Chystáte se na oslavu a rádi byste přinesli sebou něco na stůl? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme delikátní čokoládové sušenky se sezamem a mandlemi. Díky přiloženému foto receptu je příprava této dobroty velice snadná a hlavně časově nenáročná.
Oslovili jsme vás touto dobrotou? Pojďme si tedy společně přichystat tyt delikátní čokoládové sušenky se sezamem a mandlemi.
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tyto Brownkies: Křupavé čokoládové cookies s vláčnou brownies strukturou.
Výborný recept na delikátní čokoládové sušenky se sezamem a mandlemi:
Co budeme potřebovat:
- 1 sáček čoko pudinku
- 200 ml oleje
- 360 g hladké mouky
- 1 bílek
- 100 g bílého sezamu
- 100 g rozpuštěné čokolády
- mandle (nebo lískový oříšek)
Jak budeme postupovat:
1. V míse si smícháme pudinkový prášek s olejem.
2. Přidáme mouku a vypracujeme si hezké hladké těsto.
3. Z těsta si nyní začneme tvořit jednotlivé sušenky (kuličky).
4. Kuličky si namočíme ve vyšlehaném bílku. Následně obalíme v sezamu.
5. Umístíme na plech a pomocí vařečky vytlačíme díru.
6. Pečeme při 180 stupních zhruba 20 minut.
7. Po dopečení do díry naneseme rozpuštěnou čokoládu a také oříšek.
Přejeme dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na sladké pochoutky!
Neodolatelné čokoládové crinkles – sušenky s popraskaným kouzlem a snadnou přípravou
Musím říct, že kombinace sezamu a čokolády mě fakt baví. Vypadá to na sušenky, co uděláte i když nestíháte, a na kávě budou top.
Recept je celkem jednoduchý, ale u těch sušenek si nejsem jistý, jestli 20 minut na 180 °C sedí pro každou troubu. Já bych to hlídal podle barvy, ať neztvrdnou.
Zkoušela jsem podobné obalované sušenky a u bílku to vždycky chce trochu trpělivosti, aby se sezam dobře chytil. Jinak mandle do čokolády dávají skvělou chuť.
V článku píšou čoko pudink, olej a pak mouka—mně to přijde jako těsto, se kterým se dobře pracuje. Na fotce to vypadá křupavě, tak se těším až to zkusím.
Tohle zní jako dobrý tip na návštěvu k odpolední kávě, přesně takové „vezmu něco rychle“ pečení. Jen bych příště zvolil trochu víc čokolády do té díry, mňam.
Sezam mám rád, ale mám strach, že by mohl být někdy nahořklý, když se připálí. Když se ale dodrží pečení a troubu si pohlídáte, nebude problém.
Ty dírky a pak rozpuštěná čokoláda s oříškem jsou nápad, co dělá sušenku „wow“. Dělala jsem podobné a vždycky zmizely dřív, než se někdo stihl najíst.
Nejlepší na tom je, že to není žádná zbytečná věda a suroviny jsou dostupné. Jen bych se nebála přidat i trochu hrubě nasekaných mandlí, ať je v tom víc kousků.
Neříkám, že to bude špatné, ale pudink v těstě mi přijde trochu netypický na čokoládové sušenky—na druhou stranu to určitě udělá hezčí strukturu. Dám tomu šanci, protože se to čte lákavě.
Na oslavy to je ideální, protože se dají připravit dopředu a mají hezký vzhled. Kávu bych k tomu klidně dala slabší, ať čokoláda a sezam vyniknou.