Tento recept na domácí Pribináček je ideální pro děti i dospělé, kteří mají rádi sladké dezerty. Pribináček je rychlý a snadný k přípravě a nevyžaduje mnoho ingrediencí.
Tento Pribináček můžete podávat jako samostatný dezert nebo ho použít jako náplň do různých dortů a koláčů. Můžete také přidat různé ovoce nebo sirupy, abyste změnili chuť a vzhled tohoto skvělého dezertu.
Recept na domácí Pribináček:
Co budeme potřebovat:
- 2-4 lžíce cukru moučka
- 1 balíček vanilkového cukru
- 250 ml smetany ke šlehání
- 250 g měkkého tvarohu
Jak budeme postupovat:
1) Vezměte si velkou misku a nalijte do ní smetanu ke šlehání.
2) Vyšlehejte smetanu do tuhé konzistence pomocí ručního šlehače nebo mixéru.
3) Přidejte cukr moučka a vanilkový cukr a znovu promíchejte.
4) Přidejte měkký tvaroh a opět promíchejte, dokud nezískáte hladkou směs.
5) Hotový Pribináček dejte do lednice a nechte ho odpočinout alespoň hodinu.
Doporučujeme: Vynikající nepečený dezert se spoustou krému – každý si ho zamiluje!
Dělám podobnou verzi a největší rozdíl je opravdu v tom, aby tvaroh byl měkký, jinak to pak zůstane hrudkovité. Po hodině v lednici je konzistence úplně super.
Tenhle recept je fajn, protože není žádná věda a člověk má většinou ingredience doma. Já dávám místo cukru moučka klidně trochu méně a pořád to je dost sladké.
Já do toho občas přidám rozmačkané jahody nebo trochu sirupu a chuť se krásně promění. Jen bych si dala pozor na to, aby ovoce nebylo příliš vodnaté, jinak to řídne.
Zkoušel jsem to jako náplň do dortíku a funguje to dobře, ale myslím, že pak je potřeba počítat s tím, že to je spíš lehčí krém než pečlivě tužší hmota.
Za mě super rychlovka na návštěvy, zvládne to i člověk, co moc neumí péct. Nejradši to jím samotné a nechám to pořádně vychladit.
Nejsem si jistý, jestli 2–4 lžíce cukru je pro každého, protože vanilkový cukr taky něco přidá. Při mém vkusu bych spíš začal těmi dvěma a případně dosladil.
Pamatuju si Pribináčky z dětství a tahle domácí verze mi chutná hodně podobně. Výsledek je jemný a nepůsobí to tak „uměle“ jako některé kupované.