Pokud patříte k lidem, kteří neradi tráví hodně času v kuchyni, ale milujete domácí jídlo, určitě vyzkoušejte tento recept na domácí pizzu pro líné. Připravené těsto stačí jen nalít na plech a obložit oblíbenými surovinami. Během několik minut se nají celá rodina. Až zjistíte, jak snadné to je, budete chtít připravovat tento recept každý měsíc. Pojďme na to.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.Domácí pizza
Co budeme potřebovat:
Na těsto:
- 400 ml bílého jogurtu nebo kefíru
- 2 vejce
- 50 ml rostlinného oleje
- 1 balíček prášku do pečiva
- 300 g hladké mouky
Na obložení:
- 300 g mletého hovězího masa
- 50 ml rostlinného oleje
- 1 cibuli
- 2 lžičky červené papriky
- 1 lžičku černého mletého pepře
- 1 lžičku máty
- 1/2 lžičky soli
- kečup
- zelenou papriku a kapii
- 4 rajčata
- konzervovanou kukuřici
- 200 g tvrdého sýra
- 1 ČL tymiánu
Pizzu si můžete připravit s oblohou podle Vaší chuti.
Jak budeme postupovat:
1. Na pánev si dáme olej a osmažíme mleté maso.
2. Přidáme nadrobno nakrájenou cibuli, promícháme, přidáme červenou mletou papriku, pepř, sušenou mátu, sůl a opět důkladně promícháme.
3. Do větší mísy si připravíme těsto.
4. Nalijeme do ní jogurt nebo kefír, přidáme vejce, rostlinný olej a metličkou dobře promícháme. Přidáme prášek do pečiva, nasypeme mouku a vypracujeme.
5. Plech si následně pokryjeme pečícím papírem a nalijeme na něj těsto.
6. Polijeme kečupem nebo rajskou omáčkou a navrstvíme mleté maso.
TIP:Kromě kečupu můžete polít těsto i trochou majonézy.
7. Nakonec obložíme kukuřicí, nadrobno nakrájenou paprikou, kousky kapie, polovičními kolečky rajčat a zasypeme strouhaným sýrem.
8. Dáme péct do předehřáté trouby na teplotu 180 °C. Pečeme asi 30 – 35 minut.
Hotovo!
Vyzkoušeli jste tento skvělý recept? Podělte se s námi o výsledek. Vyfoťte Váš výtvor a zašlete nám ho na náš email primainspirace@email.cz. Děkujeme
VIDEO RECEPT NA DOMÁCÍ PIZZU:
Vyzkoušejte také skvělý recept na rychlé občerstvení „Bramborové placičky s šunkou a sýrem – levné a rychlé jídlo„
Sdílejte tento recept na domácí pizza pro líné i s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají.
Těsto „nalít na plech“ zní přesně jako něco, co zvládnu i po práci. Dělala jsem podobnou verzi s kefírem a vyšlo to skvěle, hlavně že to netrvá věčnost.
Nejvíc mě baví, že nemusím nic válet, jen to smíchat a rovnou na plech. Jen bych příště přidal víc koření (česnek třeba), ale jinak super rychlovka.
Jogurtové těsto jsem zatím neměla na pizzu, ale podle ingrediencí mi to přijde hodně fajn. Líbí se mi i obloha s mátou a mletým masem, zní to netradičně.
Za mě dobrý nápad na rodinnou večeři, když nechcete stát u trouby dvě hodiny. 180 °C a 30–35 minut mi sedí, jen hlídat, aby se sýr nepřipálil.
Ocenila jsem hlavně jednoduchost a že máte oblohu už danou, nemusíte přemýšlet co dál. Kečup jsem vyměnila za rajskou omáčku a chutnalo to skoro jako z pizzerie.
Trochu mě překvapilo množství mouky a konzistence těsta, ale po smíchání to drží hezky na plechu. Doporučuju dát papír fakt kvalitní, aby se to nelepilo.
Musím uznat, že „pro líné“ je to fakt trefa do černého. Já bych ale dal méně rajčat, aby to nebylo moc vodnaté, když se kukuřice a zelenina spojí.
Mám ráda recepty, kde si každý může přidat svou oblíbenou věc, takže tahle možnost „podle chuti“ je ideální. Naplnila jsem to šunkou a kouskem papriky místo části masa a bylo to super.