Pokud jste dostali chuť na teplý a sladký pokrm, který vám zpříjemní chladné zimní večery, možná jste přemýšleli o přípravě palačinek. Ale raději vyzkoušejte tento dnešní recept. Jedná se o domácí pečené tvarohové koláče připravené zdravějším způsobem.
Recept na domácí pečené tvarohové koláče:
Co budeme potřebovat:
- 500 g tvarohu
- 3 vejce
- 10 lžic hladké mouky
- 5 lžic cukru
- půl lžičky prášku do pečiva
- 100 g másla
Jak budeme postupovat:
- Vejce smíchejte s tvarohem a přidejte měkké máslo. Vmíchejte mouku a prášek do pečiva a poté cukr.
- Plech vyložte pečicím papírem a položte na něj vytvarované koláče.
- Pečte 30 minut při 180 stupních a podávejte posypané cukrem.
Přejeme dobrou chuť!
Sdílejte tento skvělý recept i Vašim přátelům!
Tohle zní jako koláč, který si můžu dát i když nechci úplně „hřích“, tvarohově to miluju. Jen bych příště ubrala cukr a přidala třeba vanilku, aby to mělo chuť bez toho přepálení.
Zkusil jsem podobnou verzi a pečení místo smažení je rozhodně lepší pocit na těle i v chuti. Těch 30 minut mi přijde akorát, ale hlídal bych barvu povrchu.
Mám ráda, že v receptu nejsou žádné zbytečnosti a ingredience jsou běžné. Akorát 10 lžic mouky se mi zdá trochu hodně, příště dám třeba o dvě méně a bude to jemnější.
Za mě dobrý nápad, tvarohové koláče jsou rychlé a hned se po nich zapráší. Pokud někomu vadí sladkost, doporučuju posyp až na talíři, ať si každý dosladí podle chuti.
Dělala jsem je podle toho, co je v článku, a opravdu se povedly, byly vláčné i druhý den. Doporučuju přidat trochu citronové kůry, když už máte tvaroh, hned to pozvedne chuť.
Neřeším „zdravější“ jako takový, ale pečené jsou určitě snesitelnější než smažené. Struktura byla fajn, jen jsem měl pocit, že těsto chce o chlup kratší čas v troubě podle každé trouby.
Vypadá to na skvělý zimní dezert, který zasytí, ale není to těžké jako buchty. Já dávám místo cukru trochu medu do těsta a výsledkem jsem byla spokojená.