Kdo by nemiloval klasické cookies sušenky s malými kousky čokolády. Pokud se i vy řadíte do této skupiny lidí, pak jste tu na správném místě! Dnes si společně přichystáme právě tuto mňamku – domácí cookies sušenky s čokoládou! Recept vás jistě osloví svou velice snadnou a rychlou přípravou, hotovo máte za 20 minut!
Dostali jste chuť na tyto sušenky? Pojďme si tedy společně přichystat ty nejlepší domácí cookies sušenky s čokoládou!
Výborný recept na domácí cookies sušenky:
Co budeme potřebovat:
- 150 g másla
- 100 g cukru
- 2 ks vajec
- 150 g čokolády
- 1 pytlík prášku do pečiva
- 250 g polohrubé mouky
Jak budeme postupovat:
1. Začneme tím, že si všechny přísady (kromě čokolády) smícháme dohromady. Vše si důkladně promícháme a až poté začneme přidávat nalámanou čokoládu.
2. Z těsta si vytvarujeme sušenky, které si naskládáme na plech. Ten jsme si předtím vyložili pečícím papírem.
3. Pečeme při 180 stupních zhruba 10 minut.
Hotovo! Dobrou chuť!
🍪 Máte chuť na další rychlou sladkou dobrotu?
Pokud vás baví jednoduché dezerty bez zbytečného pečení, určitě vyzkoušejte nepečený karamelový cheesecake připravený během chvilky. Je ideální ve chvíli, kdy chcete něco sladkého rychle na stůl a nechce se vám zapínat troubu.
A jestli hledáte něco křupavého a slavnostnějšího ke kávě, pak vás určitě potěší plněné pistáciové sušenky – ideální, když chcete trochu zapůsobit 😍
Tyhle domácí cookies vypadají přesně tak, jak mám ráda—měkký střed a kousky čokolády. Dělala jsem podobný recept a po 10 minutách to bylo akorát, jen příště dám o minutu míň, ať se nespálí okraje.
20 minut od nápadu k plechu zní skvěle, to se mi doma hodí. Jen upozorním, že čokoládu je dobrý přidávat až na konec, ať se tolik nerozpouští v těstě před pečením.
Recept je fakt jednoduchý, ale já vždycky ubírám trochu cukru, protože máme doma radši míň sladké. I tak to chutná výborně a dělá to „zdravější“ dojem aspoň na papíře.
U mě funguje trik s chladnějším máslem—těsto se líp tvaruje a sušenky drží tvar. Z těch sušenek pak mám vždycky problém, že mizí rychleji než uvařím kávu.
Miluju, že tam není žádná zbytečná věda, jen ingredience a šup do trouby. A těch 180 °C mi sedí, ale hlídám je očima, podle trouby se může 10 minut lišit.
Klasika, co nikdy nezklame—hlavně když máte chuť na něco rychlého k filmu. Dávám do toho ještě špetku soli a vanilku, a pak to chutná skoro jako z pekárny.
Na mě jsou cookies z toho množství spíš jemnější, ne vyloženě křupavé. Nevadí mi to, ale kdo chce křupání, měl by asi péct o kousek déle nebo dělat menší kuličky.
Udělala jsem včera a byla to pecka—voněly po celé kuchyni a syn si bral hned po vychladnutí. Příště zkusím dát víc čokoládových kousků, protože těch už mi došlo.
Přiznám se, že jsem měla strach, že to bude příliš jednoduché, ale opak je pravda. Těsto se krásně dělá a sušenky jsou nadýchané, přesně jak slibuje titulek.