Hledáte inspiraci ke kávě či k snídani? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme domácí mléčné sušenky, které se hodí nejen ke kávě! Příprava této dobroty je velice snadná a také časově nenáročná.
Už se vám začínají sbíhat sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tyto domácí mléčné sušenky, které se hodí nejen ke kávě!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento malinový dort!
Výborný recept na domácí mléčné sušenky:
Co budeme potřebovat:
- 150 ml mléka
- 120 ml oleje
- 120 g cukru
- 10 g van cukru
- 10 g prášku do pečiva
- 400 g hladké mouky
- 10 g moučkového cukru (na vrch)
Jak postupovat:
1) Jednoduše si smícháme všechny uvedené ingredience.
2) Vypracované těsto si hezky rozválíme a umístíme jej na plech.
3) Nyní si nařežeme jednotlivé sušenky.
4) Pečeme při 180 stupních 15-17 minut.
Tyhle mléčné sušenky vypadají přesně na tu „rychlou“ nedělní kávu. Zkusila jsem podobný recept a největší trik byl v tom, že jsem těsto nepřesmačkala.
Recept je fakt jednoduchý, což oceňuju. Jen bych příště ubrala olej, protože mi sušenky pak přišly o chlup měkčí, než bych chtěl.
180 °C na 15–17 minut sedí, ale hlídat barvu je podle mě nutnost. Jakmile začnou lehce chytat, hned je tahám ven, aby nebyly tvrdé.
Líbí se mi, že na sušenky nejsou potřeba žádné složitosti a mléčný nádech je znát už z vůně. Kávu k tomu dávám vždycky a děti je hned berou po vychladnutí.
Já bych to trochu vylepšila citronovou kůrou nebo špetkou skořice, podle mě by to krásně sedlo k vanilce. Jinak poměr ingrediencí působí rozumně.
„Smíchat vše“ zní lákavě, ale počítejte s tím, že mouka se může chovat trochu jinak podle značky. Mně to chtělo přidat ještě pár lžic mouky, aby drželo těsto.
Sušenky jsem pekla na návštěvu a zmizely za odpoledne. Nejlepší byl ten lehce máslový pocit, i když tam máslo není—mléko a olej to podle mě udělají.