Rádi byste vyzkoušeli nějakou snadnou a rychlou dobrotu k odpolední kávě? Zbožňujete ovocné dezerty? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme lahodný koláč s mandarinkami a skvělou chutí, kterou si Vás ihned získá! Příprava této dobroty je totiž velice snadná a časově nenáročná. Tento dort je díky své snadné a rychlé přípravě skvělým tipem na víkendovou snídani až do postele, kterou jistě potěšíte každého člena vaší rodinky.
Už se vám začínají sbíhat sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tento vynikající dort s mandarinkami, který zvládne připravit téměř každý!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento malinový dort!
Výborný recept na koláč s mandarinkami:
Co budeme potřebovat:
- 1 vejce
- 10 g van. cukru
- 100 g cukru krystal
- 30 g rozpuštěného másla
- 120 ml mléka
- 180 g polohrubé mouky
- 10 g prášku do pečiva
- 2 ks mandarinek
- 25 g rozpuštěného másla (na potření)
- 1 lžíce cukru (na posypání)
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si smícháme vejce s oběma cukry. Důkladně vymícháme a přidáme rozpuštěné máslo, opět důkladně promícháme.
2) Přidáme mléko a promícháme.
3) V dalším kroku přidáme prosetou mouku s práškem do pečiva.
4) Vypracujeme si hezké hladké těsto.
5) Těsto naneseme do formy, kterou jsme si vymazali.
6) Těsto si hezky uhladíme a začneme přidávat jednotlivé kusy mandarinek.
7) Nakonec pomažeme máslem a přidáme lžičku cukru.
8) Pečeme při 180 stupních zhruba 30 minut.
Tenhle koláč vypadá přesně na tu „rychlou“ náladu po práci. Mandarinky mám vždycky po ruce, takže to o víkendu určitě zkusím a uvidím, jestli to fakt tak rychle zmizí.
Nejsem žádnej cukrář, ale ten postup je psanej srozumitelně. Akorát bych příště dal mandarinky spíš na větší plochu, ať je každý sousto ovocný.
Dělala jsem něco podobnýho a největší rozdíl dělá, jak dobře se promíchá vejce s cukrem. Tady to vypadá jednoduše a určitě to půjde i bez vážení „na gramy“.
Zní to fajn, ale 180 stupňů mi přijde trochu přísný—u mě to na první pokus bývá rychle moc tmavý. Každopádně 30 minut je docela rozumných, tak to budu hlídat špejlí.
Musím říct, že kombinace másla a mandarinek je fakt návyková. K tomu si dám ještě trochu zakysanky nebo šlehačku a bude z toho luxusní snídaně do postele, jak slibují.
Oceňuju, že recept nevyžaduje žádný složitý krémy ani těsta. S takovýmhle koláčem se dá rychle „zachránit“ návštěva, což se mi párkrát hodilo.
Přijde mi, že to bude spíš vláčný než suchý, což mám ráda. Jen bych zkusila místo cukru na posyp jemně skočit se skořicí, ale chápu, že článek jde po klasice.
Mandarinky nejsou úplně můj favorit, ale tahle forma koláče mě láká. Jakmile se do těsta vpijou a lehce zkaramelizují, tak to asi bude stát za to.
Nejlepší na tom je, že to zvládne úplně každý—těsto, forma, mandarinky a hotovo. Já bych možná ubrala vanilkový cukr, ale jinak recept sedí přesně na rychlou domácí chuť.
Dala jsem tam i trochu kůry z mandarinek a výsledek byl hrozně voňavej. Článek to vystihl, jednoduchý dezert, ale chuťově to překvapí, takže dávám palec nahoru.