Hledáte novou chutnou inspiraci, kterou byste si osladili život? Vaše hledání je u konce! Dnes si společně přichystáme pomocí takzvaného hrnečkového receptu fantasticky vláčný kakaový zákusek. Příprava je díky již zmíněnému hrnečkovém receptu opravdu jednoduchá a samozřejmě časově nenáročná. Navíc velkou výhodou tohoto čokoládového dezertu je, že na přípravu vám postačí pouze těchto pár ingrediencí, které skoro vždy máte doma. Čokoládový dezert je také skvělým tipem na víkendovou snídani až do postele, kterou jistě uděláte radost celé vaší rodině.
Oslovil vás tento hrnečkový recept? Pojďme si tedy společně přichystat tento lahodný kakaový zákusek podle hrnečkového receptu!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento malinový dort!
Výborný recept na kakaový zákusek:
Co budeme potřebovat:
- 2 hrnky hladké mouky
- 4 ks vajec
- 1 hrnek cukru krystal
- 1 hrnek mléka
- půl hrnku oleje
- 1 sáček van. cukru
- 3 lžíce kakaového prášku
- 1 sáček prášku do pečiva
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si jednoduše všechny suché ingredience smícháme dohromady. V druhé míse si vyšleháme vejce, přidáme mléko, olej a důkladně promícháme.
2) Obě směsi smícháme dohromady a opět důkladně promícháme. Vypracujeme si hezké, hladké, vláčné těsto, které bude bez hrudek.
3) Nyní si připravíme plech, který si vymažeme a těsto na něj rovnoměrně umístíme.
4) Pečeme při 180 stupních zhruba 30 minut. Po dopečení a vychladnutí dezert zalijeme rozpuštěnou čokoládou a necháme lehce zatuhnout.
Tenhle hrnečkový recept vypadá přesně podle mého – rychlé, jednoduché a s věcmi, co doma většinou jsou. Dělala jsem jednou a ten vláčný výsledek mě fakt mile překvapil.
Zkoušel jsem podobný kakaový koláč a největší rozdíl je podle mě v tom, jak dobře rozmícháte vejce s mlékem a olejem. Tohle „bez hrudek“ se snad povede i mně.
Kakaový zákusek + rozpuštěná čokoláda na závěr je prostě jistota. Jen bych příště dala možná o chlup méně cukru, ale jinak super nápad na víkend.
U mě to trochu vyschlo, i když jsem pekl na 180 °C cca 30 minut, takže asi záleží na troubě. Příště zkusím zkrátit čas nebo přidat trochu čokolády do těsta.
Připomíná mi to něco z dětství, kdy se peklo bez složitostí. Když jsem to upekla podle postupu, vyšla mi krásná hladká textura a rodina se po druhém kole nedivila.
Zajímavé, že se tu uvádí 2 hrnky mouky a 4 vejce – tohle musím zkusit, protože těsto by mohlo být fakt vláčné. Líbí se mi, že je to prakticky bez zbytečných ingrediencí.
Jsem spíš na rychlé snídaně a to „až do postele“ mě úplně nalákalo. Rozpuštěná čokoláda nahoře udělá ten wow efekt, i když je to vlastně obyčejný plechový zákusek.
Neříkám, že je to špatné, ale těch 30 minut mi přijde dost podle tloušťky plechu. Kdybych to pekl v tenčí vrstvě, bojím se, že to zbytečně vysuším.
Za mě super recept na proměnu nálady, když není čas. Dělala jsem a zalévání čokoládou šlo hladce, jen jsem nechala dezert déle vychladnout, aby to neteklo.