Honí vás a vaše blízké mlsná? Rádi byste něco čokoládového? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si totiž společně přichystáme výborný čokoládový dezert, který si zamiluje celá rodina včetně vás. Příprava této dobroty je velice snadná a časově nenáročná. Tento dezert se hodí buď jako skvělé pohoštění pro návštěvy či jen tak k víkendové kávě. Rozhodně si tedy tento recept dobře uložte, rozhodně jej neděláte naposledy!
Pokud se vám už začínají sbíhat sliny, vezměte si vařečku do ruky a pojďme si společně přichystat tento výborný čokoládový dezert, který si zamiluje celá rodina!
Pokud hledáte nějakou slanou dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte toto výborné zapečené kuřecí maso se smetanou a rajčaty!
Výborný recept na čokoládový dezert:
Co budeme potřebovat:
- 4 ks vajec
- 280 g cukru krystal
- 400 g hladké mouky
- 180 g kakaového prášku
- 250 ml mléka
- 30 ml slunečnicového oleje
- 1 ČL van. esence
- 1 vrchovatá ČL prášku do pečiva
- 200 ml smetany ke šlehání
- 200 g polotmavé čokolády
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si vyšleháme vejce s cukrem do podoby pěny.
2) Přidáme olej a mléko. Důkladně promícháme.
3) Dále přidáme prosetou mouku s práškem do pečiva. Opět důkladně promícháme.
4) Následuje kakaový prášek. Promícháme a vypracujeme si hezké jednotné těsto.
5) Připravíme si dortovou formu, kterou si vymažeme a naše těsto do něj rovnoměrně navrstvíme.
6) Pečeme při 180 stupních zhruba 40 minut.
7) Jakmile náš dort dopečeme, tak za pomoci vařečky uděláme takovéto díry jako můžete vidět na obrázku.
8) Nyní si začneme zahřívat smetanu, do které přidáme kousky čokolády. Mícháme dokud se nám čokoláda nerozpustí.
9) Tuto směs následně nalijeme do vytvořených otvorů. Nakonec takto přizdobíme šlehačkou, kterou jsme buď koupili či doma připravili.
10) Na úplný závěr přizdobíme drobnými kousky čokolády a necháme chvilku odpočinout v lednici.
Tenhle recept vypadá fakt skvěle, hlavně ten krok s dírami a čokoládovou náplní uprostřed—to si určitě někdy udělám. Jen bych možná dal o trochu méně cukru, ale jinak super poměr ingrediencí.
Já takové dezerty miluju, protože jsou rychlé a rodina vždycky zmizí jako první. 40 minut na 180 °C mi sedí, jen forma musí být fakt dobře vymazaná, jinak se to lepí.
Na první pohled to připomíná něco mezi buchtou a dortíkem a hlavně to vypadá „wow“ na návštěvy. Šlehačku kupuju hotovou, protože nechci trávit půl dne v kuchyni, ale s tímhle to funguje.
Za mě je to dobrá volba na víkendovou kávu, když nechcete nic složitýho. Kakaový prášek bych dal kvalitnější, rozdíl v chuti je pak poznat hned.