Hledáte inspiraci na nějaký ten rychlý oběd či večeři? Máte doma pár kousků hub? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme houby s rýží na smetaně!
Příprava vám nezabere moc času a to především díky našemu foto receptu. Oslovili jsme vás touto inspirací? Pojďme si tedy společně přichystat houby s rýží na smetaně!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento borůvkový koláč!
Výborný recept na houby s rýží na smetaně:
Co budeme potřebovat:
- 350 g hub
- 1 ks cibule
- sůl, pepř
- 200 g rýže
- 100 ml smetany na vaření
- 300 ml kuřecího vývaru
Jak postupovat:
1) Houby si nakrájíme a začneme na pánvi na oleji smažit společně s cibulkou.
2) Osolíme a opepříme.
3) Po chvilce smažení přidáme rýži, smetanu a kuřecí vývar.
4) Takto pod pokličkou a za občasného míchání necháme povařit zhruba 20 minut.
Houby s rýží na smetaně dělám podobně, jen dávám o trochu míň smetany a je to pak lehčí. Stejně to ale chutná skvěle a je to hotové rychle.
Za mě fajn oběd po práci, jen doporučuju použít spíš menší kousky hub, ať se stihnou hezky provařit. 20 minut mi sedí, když míchám občas.
Kuřecí vývar používám vždycky, ale naposledy jsem měla jen zeleninový a bylo to taky dobré. Článek má dobrý postup, žádné zbytečnosti.
Přiznám se, že smetana mi někdy dělá těžký pocit, takže dávám část smetany a část vývaru navíc. I tak je to podle mě pořád dost krémové.
Tenhle recept mi zachránil večer, když nebylo moc času. Rýže se krásně nasákla a cibulka tomu dala chuť, fakt rychlovka pro celou rodinu.