Dnešní recept na vynikající jablečné taštičky z křehkého listového těsta jsme si vypůjčili v naší facebookové skupině Prima kuchařkaod naší čtenářky Jany Podolákové Burkartové, tímto jí děkujeme. V této skupině se s námi můžete také podělit o váš oblíbený recept. Stačí přidat hezkou fotku i s ingrediencemi a postupem. My tento recept zařadíme do našehoreceptového magazínu. Také se můžete s námi a dalšími čtenáři této skupiny podělit o to, co máte dnes k obědu nebo jaké pohoštění chystáte na narozeninovou oslavu.
Nyní už ale zpět k dnešnímu receptu, příprava této mňamky je velice snadná a časově nenáročná. Navíc vám na přípravu postačí pouze těchto pár ingrediencí, které skoro vždy máte doma. Už se vám sbíhají sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tyto vynikající jablečné taštičky z křehkého listového těsta!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tyto karamelové řezy!
Výborný recept na jablečné taštičky:
Co budeme potřebovat:
- listové těsto
- jablka
- skořicový cukr
- vejce (na potření)
- moučkový cukr (na pocukrování)
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si jablka oloupeme, rozpůlíme a zbavíme se jadýrek. Poté začneme jablka bříškem nahoru skládat na plech, který jsme vyložili pečícím papírem. Posypeme skořicovým cukrem a 10 minut necháme předehřát v troubě, aby nám trochu změkla.
2) Po uplynulé době necháme vychladnout a poté zabalíme do čtverečků listového těsta. Potřeme vajíčkem a opět umístíme do trouby. Pečeme dozlatova. Po vychladnutí přizdobíme moučkovým cukrem a máme hotovo!
Tyhle taštičky vypadají úplně nenápadně, ale jablečná náplň se skořicí je prostě top. Zkusím to podle receptu, jen dávám vždycky o něco víc skořice, protože nám doma chutná výrazněji.
Listové těsto je super, protože to je rychlovka i když se vám nechce vařit. Jediný problém je, že mi to pokaždé trochu praskne, ale chutná i tak výborně k odpolední kávě.
Dělala jsem podobné, a potvrzuju, že krátké předehřátí jablek tomu dá úplně jinou chuť. Moučkový cukr na závěr je taková třešnička, i když pak ometač střech je povinný 😄
Za mě fajn recept na všední odpoledne, protože ingredience má člověk doma. Jen pozor na trouby, já jsem měl příště radši o minutu dřív, ať to není moc zapečené.
Vypadá to strašně lákavě a líbí se mi, že je to bez zbytečných surovin. Zkusím místo vajíčka potření třeba trochu mlékem, ale bojím se, jestli to bude tak hezky dozlatova.
Když mám chuť na něco sladkého, tahle varianta mi přijde ideální. Jablka jsem nechala trochu déle změknout a výsledek byl fakt šťavnatý, takže doporučuju nepřepálit.
Přijde mi to jako perfektní recept, když přijde návštěva a chcete rychle něco „domácího“. Taštičky jsem dělal i s kysaným jablkem a byly mnohem svěžejší než se sladkými.
Nejlepší na tom je, že to jde poskládat i když máte menší trpělivost—aspoň tedy podle mě. Jen si příště dám pozor na balení těsta, aby nevznikly mezery a náplň neutekla.
Jablečné taštičky jsem zkoušela a byly kávově ideální, ani nebylo potřeba žádné další sladké. Skořicový cukr mi sedl, ale přidala jsem i trošku vanilky do jablek a už bych to tak nechala.
Recept je jednoduchý a drží se základních věcí, to oceňuju. Jen bych dal příště trochu víc vychladit jablka před zabalením, ať to těsto zbytečně nezměkne.