Když se vrátíte domů pozdě večer, máte hlad, ale to poslední, co se vám chce, je stát hodiny u sporáku, hodí se recept na rychlou, snadnou a chutnou večeři. Tato chutná domácí česneková pomazánka Vás určitě překvapí.
Chutná domácí česneková pomazánka:
Co budeme potřebovat:
- 2 pomazánkové másla s příchutí česneku (může být i s jinou příchutí ničemu to nevadí)
- 1/2 změklého másla
- 1 balení měkkého sýru (dala jsem 8 trojúhelníčků)
- sůl
- pepř
- česnek (4 stroužky)
Jak budeme postupovat:
1) Máslo a sýry vyšlehat do hladka, přidat prolisovaný česnek, pom.másla, pepř a vše znovu prošlehat.
2) Dosolit až na konec podle chuti. Místo pomazánkového másla může být i tvaroh.
Doporučujeme: Recept na domácí rohlíky, které jsou lepší než z pekárny
Přejeme Vám dobrou chuť.
To zní strašně fajn na večer, žádné dlouhé vaření. Já dávám ještě trochu citronové šťávy a je to najednou úplně jiné (a pořád rychlé).
S tím prolisovaným česnekem to ale chce opravdu nepřehnat, jinak je to pak cítit všude. Jinak chuťově tomu věřím, hlavně že stačí pár věcí.
Mám radši variantu s tvarohem, přijde mi to lehčí a stejně to šťouchne česnekem. Když mám rohlíky od sousedky, je to top večeře bez stresu.
Nezkoušel jsem zrovna s pomazánkovým máslem, ale s běžným máslem to snad půjde taky. Škoda jen, že článek neříká, kolik to vystačí třeba na pečivo.
Včera jsem to udělala jen tak „od oka“ a stejně mě to překvapilo, jak je to sametové. Nejvíc mi sedí na opečené bagetky a trochu čerstvé zeleniny vedle.
U mě to vyhrává za ty 2 minuty práce, ale dávám méně soli, protože sýr bývá slanější. Pepř klidně víc, pak je to výraznější bez dalšího vaření.
Česneková pomazánka u nás doma nikdy nevydrží ani do druhého dne, takže to je přesně recept „na hlad“. Jen si ji dávám do lednice aspoň na chvíli, ať se to spojí.
Za mě super, že je to z ingrediencí, které má člověk běžně doma. Ten postup vyšlehat dohladka je přesně to, co potřebuju, protože nechci žádné hrudky.
Mně osobně vadí ty „pomazánkové másla s česnekem“—radši to ochutím česnekem sám, i když je to pomalejší. Ale chápu, že pro rychlou večeři je to pohodlné.
Zkoušela jsem tvarohovou variantu a fakt to funguje, jen je to pak jemnější. Na večerní party to dávám do misky a každý si nabírá, žádné řešení, fakt praktické.