Česnekovo-sýrový párty chléb je naprosto jednoduchý recept, který se stane hvězdou vašeho večerního stolování nebo párty. Tento aromatický a chutný chléb kombinuje bohatou chuť sýra s pikantním česnekem, což vytváří neodolatelnou kombinaci, která zaujme každého. Připravte si tento lahodný chléb a užijte si jednoduchý, ale účinný recept, který si rychle oblíbíte.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.Česnekovo-sýrový párty chléb
Co budeme potřebovat:
- 1 nerozkrájený okrouhlý bochník chleba (asi 450 g)
- 450 g sýra cheddar nebo mozzarella
- 1/2 šálku (asi 115 g) rozpuštěného másla
- 1/2 šálku nasekané zelené cibulky
- 4 stroužky prolisovaného česneku
Jak budeme postupovat:
1. Předehřejte troubu na 175°C.
2. Chléb nakrájejte šířkově na 2,5 cm silné plátky, a to až do vzdálenosti 1,25 cm od spodku bochníku – no jen na povrchu, nepřekrajujte ho!
3. Opakujte řezy v opačném směru.
4. Sýr nakrájejte na 0,6 cm silné plátky; tyto plátky pak nakrájejte na malé kousky. Umístěte sýr do řezů v chlebu.
5. V malé misce smíchejte máslo, zelenou cibulku a česnek; směsí pokapejte chléb.
6. Zabalte do alobalu a umístěte na plech na pečení. Pečte 15 minut. Rozbalte a pečte, dokud se sýr nerozteče, asi 10 minut déle.
Hotovo! Dobrou chuť!
Tenhle chléb jsem zkoušela na oslavu a zmizel rychlostí světla. Nejvíc bodovala kombinace česneku se sýrem, jen příště dám méně másla, ať to není tak mastné.
Recept vypadá fakt jednoduše, přesně na domácí „party“ chvilku. Já dávám místo cheddar/mozarelly směs eidam+gouda a přijde mi to ještě víc táhnoucí po chuti.
V troubě jsem pekla o pár minut déle, protože sýr se mi neroztekl hned, ale pak to bylo super. Předem jsem si připravila směs s česnekem a cibulkou a šlo to strašně rychle.
Líbí se mi, že se chléb neřeže úplně, takže drží tvar a nerozpadne se. Jen pozor na česnek—když ho dáte moc, může být po čase až „ostřejší“ než jsem čekal.
Na domácí filmový večer úplně ideální, k tomu dipy a je vystaráno. Doporučuju sýr krájet trochu tlustěji, aby uvnitř nebyl jen „studený“ zbytek.
Za mě dobrý recept, ale alobal jsem posledních pár minut sundal o dost dřív, aby povrch víc zhnědl. Vůně česneku v bytě byla k nezaplacení.
S těmi řezy do kůrky se člověk musí trefit, aby neprořízl úplně skrz. První pokus jsem to přehnal, ale i tak to bylo k snědení—jen to pak víc trhalo.
Měla jsem okrouhlý bochník a fungovalo to přesně podle návodu. Když jsem smísila zelenou cibulku i s kouskem petrželky, chuť byla jemnější a ne tak „jen česnek“.
Překvapilo mě, jak to je rychlé—v podstatě máte hotovo za chvilku a výsledek vypadá efektně. Já používám cheddar, ale příště zkusím i uzený sýr, to bude nejspíš pecka.
Neříkám, že je to zdravé, ale chutná to skvěle a na návštěvy je to vždycky jistota. K té pikantnosti česneku přidávám ještě špetku chilli, pokud je parta „na ostřejší“.