Hledáte nějakou tu novou chutnou inspiraci k odpolední kávičce? Mělo by to být něco s Nutellou? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme božský Nutellový dezert sypaný mandlemi. Příprava této dobroty je díky přiloženému foto receptu a video návodu velice snadná a časově nenáročná.
Oslovili jsme vás touto pochoutkou? Nasaďte si tedy kuchařskou čepici, vezměte vařečku do ruky a pojďme si společně přichystat tento božský Nutellový dezert sypaný mandlemi!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento tvarohový dezert!
Výborný recept na Nutellový dezert sypaný mandlemi:
Co budeme potřebovat:
těsto:
- 500 g hladké mouky
- 250 ml mléka
- 1 vejce
- 80 g cukru krystal
- 8 g droždí
- 60 ml oleje
náplň:
- 100 g Nutelly
- 50 g mletých mandlí
- 20 g másla
- 10 g sekaných mandlí
Jak postupovat:
1) Smícháme si mléko, droždí, vejce a cukr. Důkladně promícháme.
2) Přidáme mouku a olej.
3) Vypracujeme si hezké hladké těsto, které si necháme pod potravinářskou folií a utěrkou 60 minut odpočinout.
4) Po nakynutí si těsto na pomoučněném vále rozválíme.
5) V míse si smícháme Nutellu s mletými mandlemi.
6) Těsto si nařízneme, tak jak můžeme vidět na obrázku níže a na obě poloviny naneseme naší Nutellovou směs.
7) V dalším kroku si začneme tvořit jednotlivé copy.
8) Jakmile máme okraje důkladně spojeny, tak si copy jednoduše mezi sebou propleteme. Dostaneme jakousi vánočku.
9) Naší vánočku umístíme do pečící formy a pod utěrkou necháme 20 minut odpočinout.
10) Po uplynulé době vánočku pomažeme vejcem a posypeme mandlemi.
11) Pečeme při 180 stupních zhruba 35 minut.
Nutellu mám doma skoro pořád, takže mě tenhle dezert zaujal hlavně tou mandlovou náplní. Dělala jsem poprvé podle návodu a i bez dokonalého proplétání to stejně vypadalo skvěle.
Přiznám se, že nejsem moc na kynuté věci, ale 60 minut odpočinku + 35 minut pečení mi přijde v pohodě. Chuťově to podle fotek vypadá fakt „kafe-friendly“ a děti by to sežraly hned.
Mandle jsou přesně ten správný kontrast k Nutelle, takže nápad je super. Jen bych příště možná přidala o trochu víc sekaných mandlí navrch, ať je to ještě křupavější.
Recept vypadá srozumitelně a postup krok za krokem je fajn, žádné hádání. Nejlepší je podle mě ten tvar „vánočky“, protože se to dobře trhá a nevadí to ani při odpolední kávě.
U mě to bohužel trochu zlobilo při tvarování copy, ale po propletení to drželo a výsledek stál za to. Příště to zkusím radši nechat déle kynout, ať je těsto ještě nadýchanější.
Tohle je přesně typ dezertu, co zvládnu i když nemám celý den čas. Vůně po upečení byla taková domácí, že se do toho pustili i ti, co normálně sladké moc nemusí.