Chystáte se na oslavu a rádi byste přinesli sebou něco na stůl? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme delikátní čokoládové sušenky se sezamem a mandlemi. Díky přiloženému foto receptu je příprava této dobroty velice snadná a hlavně časově nenáročná.
Oslovili jsme vás touto dobrotou? Pojďme si tedy společně přichystat tyt delikátní čokoládové sušenky se sezamem a mandlemi
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tyto domácí koblihy!
Výborný recept na delikátní čokoládové sušenky:
Co budeme potřebovat:
- 1 sáček čoko pudinku
- 200 ml oleje
- 360 g hladké mouky
- 1 bílek
- 100 g bílého sezamu
- 100 g rozpuštěné čokolády
- mandle (nebo lískový oříšek)
Jak postupovat:
1) V míse si smícháme pudinkový prášek s olejem.
2) Přidáme mouku a vypracujeme si hezké hladké těsto.
3) Z těsta si nyní začneme tvořit jednotlivé sušenky (kuličky).
4) Kuličky si namočíme ve vyšlehaném bílku. Následně obalíme v sezamu.
5) Umístíme na plech a pomocí vařečky vytlačíme díru.
6) Pečeme při 180 stupních zhruba 20 minut.
7) Po dopečení do díry naneseme rozpuštěnou čokoládu a také oříšek.
Vypadá to skvěle a hlavně se to dělá bez žádného složitého kynutí, takže na návštěvu super rychlovka. Sezam s čokoládou mám ráda, jen bych příště dala o chlup víc mandlí.
Ten postup s vyťukáním důlku vařečkou mě pobavil, ale dává to smysl. 20 minut na 180 °C mi přijde tak akorát, jen bych pohlídal, ať se sezam nespálí.
Recept na mě působí dost jednoduchý, ale přiznám se, že 200 ml oleje mi zní trochu odvážně. Chuť to ale zřejmě vyváží a u sušenek to snese i ten „pudinkový“ základ.
Ty sušenky by se hodily i na Vánoce, jen se tam pak hrozně těžko přestává ochutnávat. Ořechy/mandle tam podle mě dodají úplně tu správnou texturu.
Já dělám podobné, ale bez pudinku a musím říct, že tahle čoko pudinková verze zní zajímavě. Určitě vyzkouším a porovnám, jak budou držet tvar po upečení.
Skvělé, že je to časově nenáročné, protože když přijede rodina, člověk chce něco rychlého. Přidala bych možná trochu soli do čokoládové náplně, aby to víc „cvaklo“.