Rádi byste vyzkoušeli nějakou tu chutnou novinku? Mělo by to být něco slaného? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme výborné mleté maso na ten nejjednodušší způsob! Příprava této lahůdky je velice snadná a to díky přiloženému foto receptu a video návodu.
Už se vám začínají sbíhat sliny? Nasaďte si tedy kuchařskou čepici, vezměte vařečku do ruky a pojďme si společně přichystat toto výborné mleté maso na ten nejjednodušší způsob!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento karamelový koláč!
Výborný recept na mleté maso v těstíčku:
Co budeme potřebovat:
- 500 g listového těsta
- 500 g mletého masa
- sůl, pepř,
- cibule
- 1 vejce
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si listové těsto nařežeme takovýmto způsobem.
2) Smícháme si maso, cibuli, sůl a pepř. Vypracujeme si takovéto kuličky.
3) Masové kuličky si jednoduše zabalíme v listové těstu.
4) Umístíme na plech a potřeme vejcem.
5) Pečeme při 180 stupních zhruba 30 minut.
Zní to fakt jednoduše a hlavně rychle. Dělala jsem to podobně, jen jsem přidala trochu česneku do masa a bylo to výraznější.
Mleté maso v listovém těstíčku je u nás vždycky hit, ale 180 °C a 30 minut mi vychází spíš na trochu menší kuličky. Když jsou větší, chce to pohlídat, aby těsto nepřechřestilo.
Vypadá to moc dobře, ale u listového těsta se bojím, že bude uvnitř sušší. Přišlo mi, že je lepší cibuli trochu osmahnout, než ji dát jen syrovou.
Za mě super předkrm na návštěvu, protože se dá připravit dopředu a jen upéct. Podávala jsem k tomu jogurtový dip s česnekem a fakt to šlo k sobě.
Přesně ten typ receptu, co člověk zvládne i když se mu nechce vařit. Jen dávám víc pepře a sůl lehce uberu, protože listové těsto je pak taky dost “chutné”.
Poprvé jsem s tím měla strach, ale těstíčko se krásně rozvinulo a obal držel. Příště zkusím přidat do masy trochu zelené papriky na barvu.
Neříkám, že je to špatné, ale mi přijde, že to listové těsto trochu přebije chuť masa. Pomohlo mi potřít vejcem důkladněji jen povrch a případně přidat do masa trošku majoránky.
Dala jsem k tomu místo pepře směs na mleté maso a bylo to rychlé i pro děti. Určitě doporučuju, protože to vypadá efektně a přitom to stojí minimum práce.