Tento babiččin recept na salát s uzeninou je lahodnou a snadno připravitelnou pochoutkou, vhodnou jako studený příspěvek na různé oslavy, grilování nebo jiné společenské události. Je to osvěžující a chutná varianta salátu, která potěší chuťové buňky každého, kdo si ho vychutná. Takže neváhejte a jděte do toho!
Babiččin recept na salát s uzeninou
Co budeme potřebovat:
- 70 g uzená klobása
- 2 nakládané okurky
- 2 vařená vejce
- 30 g opečené suchary
- 80 g fazole v konzervě
- 1 lžíce majonézy
Na zdobení:
- čerstvá petrželka a kopr
Jak budeme postupovat:
1. Uzenou klobásu nakrájejte na tenké nudličky, podobně nakrájejte i nakládané okurky. Vejce uvařte natvrdo, vychlaďte, pak oloupejte a nakrájejte na malé kostičky.
2. Klobásu, vejce a okurky naaranžujte do salátové mísy, pak přidejte také opečené suchary a fazole z konzervy bez šťávy.
3. Následně salát přelijte majonézou a dobře promíchejte.
4. Nakonec ho ozdobte čerstvou petrželkou a koprem.
5. Podávejte ho s láskou a velkou chutí.
Přátelé přejeme vám dobrou chuť!
Tenhle salát dělám skoro stejně, akorát přidávám ještě trochu cibulky pro šťávu. Suchary v tom jsou super, aspoň to nevadne hned.
Recept je fakt jednoduchý a rychlý, což u mě vyhrává. Jen bych dal pozor na množství majonézy, ať to není moc těžké.
Uzená klobása + nakládané okurky je vždycky trefa do černého. Pamatuju si na babiččinu verzi a tahle mi připomněla přesně tu chuť.
Konzervovaná fazole mi k tomu sedí překvapivě dobře, ale já ji vždycky dobře osuším. Jinak je salát zbytečně „vodový“.
Za mě super na grilování, protože se to dá připravit dopředu a na stole to vypadá dobře. Zdobení petrželkou a koprem udělá příjemný svěží dojem.
Suchary jsem poprvé zkusil a měl jsem obavu, že se rozmočí, ale po promíchání to drží. Možná je lepší je přidat těsně před podáváním.