Hledáte inspiraci na nějakou tu chutnou, slanou novinku? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme vynikající slané vrtule z listového těsta! Příprava této dobroty je velice snadná a časově nenáročná.
Už se vám začínají sbíhat sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tento vynikající předkrm z listového těsta!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Výborný recept na vrtule z listového těsta:
Co budeme potřebovat:
- 500 g listového těsta
- 100 g měkkého másla
- 20 g petrželky
- 2 stroužky česneku
- 150 g junioru
- 150 g eidamu
- 1 vejce
Jak budeme postupovat:
1. V mixéru rozmixujeme máslo, česnek a petrželku.
2. Tuto směs naneseme na polovinu listového těsta a tou druhou polovinou jej přiklopíme.
3. Nakrájíme si cca 12 stejně velkých čtverečků.
4. Každý čtvereček ještě takto nařízneme.
5. Nyní jednoduše přehneme rohy doprostřed. Měli bychom dostat tvar takovéto hvězdy.
6. Na vrch hvězdy přidáme pár kousků junioru a sýra. Nakonec potřeme vejcem.
7. Pečeme při 180 stupních zhruba 20 minut.
Dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla!
VIDEO NÁVOD NA PŘEDKRM Z LISTOVÉHO TĚSTA:
🔗 Pokud hledáte další inspirace na pochoutky, doporučujeme vám prohlédnout i tyto recepty:
- Sýrové závitky z listového těsta – Občerstvení, které nikdy neurazí!
- Občerstvení, kterým zabodujete na každé oslavě a večírku: Kapsičky plněné kuřecím masem!
- Stačí Vám jen listové těsto – vyzkoušejte chutné občerstvení připravené snadno a rychle
- Domácí kapsičky plněné šunkou a sýrem – Občerstvení, které nezklame!
- Mini tortillky připravené z listového těsta – Jasná volba občerstvení na váš večírek!
Vrtule vypadají skvěle a hlavně se dělají rychle, což u mě rozhoduje. Akorát dávám o trochu víc petrželky a junioru, aby to mělo výraznější chuť.
Recept je jednoduchý, ale ty „naříznuté rohy“ mi dělaly trochu problém, než jsem si to jednou zkusil v klidu. Teď už to srovnám bez nervů a chutnají fakt dobře.
Nejlepší na tom je, že se dají připravit i na poslední chvíli k vínu nebo k návštěvě. Stroužky česneku ale dávám jen jeden, ať to není tak ostré.
Zkoušel jsem podobné věci z listového těsta a tohle je z těch povedenějších variant. Chuť sýra se pěkně propojí s máslem, ale pozor na dobu pečení, ať se nepřesuší.
Za mě super předkrm, když chcete něco slaného, co vypadá „napečeno“ a přitom to není peklo. Vždycky to pomažu vejcem až těsně před pečením a je to hezčí do barvy.
Neutralně: funguje to, ale přijde mi, že ten návod je trochu stručný ohledně toho, jak přesně udělat hvězdu, aby z toho nebyly spíš „rolky“. Kdo už listové těsto dělá, tak se ale chytí.
Dělala jsem podle receptu a byli pryč během chvilky, hlavně dětem to chutnalo. Příště zkusím přidat ještě trošku strouhaného parmezánu navrch pro větší říz.
Mě zaujal ten tvar hvězdy, vypadá to efektně i na obyčejném stole. Jen bych doporučil zkontrolovat, jestli je listové těsto opravdu rozmražené, jinak se hůř ohýbá.
S tímhle sýrovým plněním jsem spokojená, ale v mém případě to chce hlídat sůl (junior/eidam jsou někdy dost slané). Jinak naprostá rychlovka a jistota na večer.