
Hledáte rychlý a výborný recept na sladký moučník ke kávě? Tento jednoduchý jablečný koláč zvládne opravdu každý! Jemné těsto, sladká jablka, ořechy a skořice vytvářejí dokonale voňavou kombinaci, která pohladí chuťové pohárky. Připravte ho své rodině a uvidíte, jak rychle zmizí ze stolu.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.Sdílejte tenhle fantastický recept s Vašimi přáteli, určitě si také pochutnají! A pokud patříte mezi milovníky jablečných receptů stejně jako my, inspirujte se i dalšími - 10+ receptů na jablečný koláč.
Rychlý jablečný koláč ke kávě krok za krokem
Na jablečný koláč budeme potřebovat:
- 6 větších jablka
- 5 lžiček krystalového cukru
- 1 bal. vanilkového cukru
- 50 g vlašských ořechů
- 1 lžička skořice
Na těsto:
- 3 vejce
- 70-80 g krystalového cukru (dle chuti)
- 150 g hladké mouky
- 1 bal. prášku do pečiva
- 1 bal. vanilkového cukru
- 80 ml mléka
Na posypání:
- Moučkový cukr
Jak budeme postupovat:
1. Nejdříve si očistíme jablka a nastrouháme je. Ochutíme cukrem a přeložíme je na plamen. Restujeme 2-3 minutky.
2. Následně přidáme nasekané ořechy, skořici, dobře promícháme a necháme směs vychladnout.

3. Na těsto si vyšleháme vejce s cukrem do pěny. Přidáme mléko a nakonec i prosátou moukou s práškem do pečiva.


4. Vyšleháme jednotné těsto bez hrubek. Vychladnutou jablečnou směs navrstvíme na plech vyloženým pečícím papírem. Nalijeme těsto a rozprostřeme po celé ploše.
5. Dáme péct na 12 minut při teplotě 180 stupňů.
6. Obrátíme pomocí papíru na pečení a srolujeme. Poté už jen posypeme moučkovým cukrem a můžeme podávat.

Přejeme Vám dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na sladké pochoutky!
VIDEO NÁVOD:
Pokud se Vám recept líbí, nezapomeňte ho sdílet i svým přátelům, kteří si ho určitě také zamilují. Další skvělé recepty na jablka naleznete zde.
Odemkněte si tajný recept – stačí Vám 1 vejce a 1 jablko

Opět je před námi víkend – bývá to jediná část týdne, kdy se celá rodina sejde doma u jednoho stolu. Užijte si společné chvíle ještě o trochu víc a dopřejte si i něco sladkého. Tento recept si zamilujete!
Co budeme potřebovat:
- 1 vejce
- 1/2 lžičky soli
- 2 lžíce cukru
- 12ť g vanilkového jogurtu
- strouhaná pomerančová kůra
- 3 lžíce oleje
- 1 jablko
- 250 g hladké mouky
- 5 g prášku do pečiva
Ostatní:
- olej – na smažení
Pro obalování:
- cukr
- mletá skořice
Jak budeme postupovat:
1. Do oválné mísy dejte vejce, špetku soli, cukr a promíchejte metličkou.

2. Pak přidejte vanilkový jogurt, nastrouhanou pomerančovou kůru, olej a vše znovu promíchejte.


3. Očistěte jablko od jádřinců a nakrájejte ho na kostičky, které dejte do mísy k ostatním ingrediencím. Přidejte mouku, pak další 2-3 lžíce mouky, prášek do pečiva a znovu promíchejte.


4. Ruce potřete olejem a lžící tvarujte ruličky.


5. Vložte je do hrnce s olejem tak, aby v něm plavaly, a opečte je z obou stran dozlatova.

6. Položte je na talíř a obalte je v cukru se skořicí.


✅ Tip na vylepšení:
Přidejte do jablečné směsi trochu rozinek nebo pár kapek citronové šťávy pro příjemnou kyselost. Koláč můžete také potřít meruňkovou marmeládou pro extra lesk a chuť.

Hraběnčiny řezy – tradiční jablečný koláč s bílkovou pěnou a křupavou drobenkou





















Tohle mi sedí přesně na večer, když nechci nic složitě vymýšlet. 12 minut je fakt rychlovka a s ořechama je to pak krásně voňavý.
Zkoušel jsem podobný koláč, ale tady mě láká ten trik s obrǎcením do srolování. Jen si hlídám, ať nepřipeče, protože jablka pak pustí hodně šťávy.
Dělám tohle často, jen dávám o trošku víc skořice, protože ji miluju. Moučkový cukr na závěr je prostě třešnička a ke kávě to chutná skvěle.
Recept je fakt pro každého, těsto se dělá snadno a bez hrudek to chce jen chvíli pozornosti. Srolování je ale na chvilku nervy, když je to moc horké nebo naopak studené.
Za mě dobrý poměr ingrediencí a jednoduchost. Místo vlašských dávám mandle, protože máme doma, a výsledek je pořád výborný, jen trochu jiná chuť.
Zaujalo mě, že jablka restujou jen pár minut, takže zůstanou šťavnatá. Příště zkusím i ten tip s citronem, protože mám ráda, když dezert není úplně sladký.
Nevím, jestli těch 6 větších jablek je vždycky přesně, ale každopádně poměr sedí. Když jsou jablka hodně vodnatá, tak bych možná těsto příště jen trochu prodloužil v troubě.
Přesně takový koláč potřebuju, když se najednou objeví návštěva. Dělala jsem podle toho i loni na oslavu a zmizel ze stolu dřív než druhé sousto.