Hledáte jednoduchý způsob, jak oživit kuřecí maso a udělat z něj opravdu chutný pokrm? Tato vynikající marináda vám pomůže vytvořit šťavnaté a aromatické maso, které si zamiluje celá rodina. Kombinace smetany, vajec, bylinek, rajčat a sýra dodává masu výjimečnou chuť i strukturu.
Příprava je rychlá a zvládne ji opravdu každý!
DOPORUČUJEME: Kuřecí prsa v krémové smetanové omáčce se žampiony a česnekem
Vynikající marináda na kuřecí maso:
Co budeme potřebovat:
- 2 kuřecí masa (prsa nebo stehna)
- 2 vejce
- 100 ml smetany nebo zakysané smetany
- italské bylinky, sůl, oblíbené koření podle chuti
- 1–2 rajčata
- 60 g strouhaného sýra
Jak budeme postupovat:
1. Kuřecí maso opláchněte a osušte papírovými utěrkami, pak ho nakrájejte na kousky a položte do mísy vymazané trochou oleje.
2. Následně v jiné míse smíchejte rozklepnuté vejce se smetanou, dochuťte všemi druhy koření a solí.
3. Touto směsí přelijte kousky masa v míse – promíchejte, aby se vše rovnoměrně rozprostřelo.
4. Poté na maso navrch naaranžujte kolečka rajčat a posypejte strouhaným sýrem.
5. Pečte v předehřáté troubě 35 minut při 200 °C.
🍽 Podávání:
- Podáváme s bramborovou kaší, opečenými brambory, pečivem nebo čerstvým salátem.
- Marinované maso chutná skvěle i jako součást sendviče nebo tortilly.
💡 Tipy:
✔ Místo smetany můžete použít bílý jogurt pro lehčí verzi.
✔ Do marinády lze přidat i prolisovaný česnek nebo hořčici pro výraznější chuť.
✔ Zkuste přidat špetku chilli pro pikantní variantu.
Přejeme dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla.
