Krémové těstoviny s kuřecím masem a kukuřicí: Oběd, který si zamiluje celá rodina

Když potřebuješ rychle připravit něco chutného, sytého a přitom jednoduchého, tyhle krémové těstoviny s kuřecím masem a kukuřicí jsou ideální volba. Jemná smetanová omáčka, šťavnaté maso, sladká kukuřice a voňavé bylinky se spojí v dokonalou harmonii chutí, kterou zbožňují i děti.

Hotovo máš za půl hodiny, a pokud ti zbyde, druhý den chutnají ještě lépe zapečené se sýrem. Skvělý recept na všední den, ale obstojí i při víkendovém obědě.

Ingredience (4 porce):

• 500 g kuřecích prsou
• 500 g těstovin dle výběru (např. penne, fusilli, tagliatelle)
• 2 lžíce oleje
• 2–3 stroužky česneku
• 190 g sterilované kukuřice
• 400 ml smetany ke šlehání
• 70 g másla
• Svazek petrželky
• Sůl, pepř dle chuti
• Na ozdobu: strouhaný sýr, chilli vločky

Postup:

1) Příprava surovin
Kuřecí maso opláchni, osuší a nakrájej na malé kostičky. Česnek nasekej nadrobno, kukuřici sceď a petrželku nasekej.

2) Vaření těstovin
Ve velkém hrnci uvař těstoviny podle návodu v osolené vodě. Poté sceď.

3) Opečení masa
Na pánvi rozehřej olej, přidej česnek a lehce ho orestuj. Pak přidej kuřecí maso, osol, opepři a opékej dozlatova.

4) Přidání kukuřice
Když je maso hotové, přidej kukuřici a krátce ji orestuj, aby pustila vůni.

5) Smetanová omáčka
Přilij smetanu, přidej máslo a přiveď vše k varu. Nech jemně probublat pár minut, omáčka se spojí a zjemní.

6) Dokončení
Vmíchej nasekanou petrželku a hotovou omáčku smíchej s uvařenými těstovinami.

7) Servírování
Na talíři posyp strouhaným sýrem a pokud máš rád ostřejší chutě, přidej špetku chilli vloček.

Vyzkoušejte také:

Recept na zapečené brambory se slaninou: Hotovo za pár minut

Krémové kuřecí těstoviny – rychlé, jednoduché a naprosto božské

Tip:

Zbylé těstoviny dej do zapékací mísy, zalij 200 ml smetany, posyp sýrem a dej zapéct na 220 °C, dokud nebude povrch zlatavý. Máš výbornou večeři na druhý den!