Domů Recepty

Žloutkové řezy s čokoládovým krémem – jednoduchý recept a úžasná chuť

dezrts
Zdroj: viccmagazin.com

Když najdete dobrý recept na dezert, bylo by hříchem ho nepřipravit. Dnes si ukážeme fantastické žloutkové řezy s čokoládovým krémem, které mají jednoduchou přípravu a úžasnou chuť! Můžete ho připravit společně s cukrovinkami a podávat jej na slavnostní tabuli. Pojďme na to.

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.

Žloutkové řezy s čokoládovým krémem

Co budeme potřebovat:

  • 500 g mouky / hladká
  • 150 g margarínu
  • 150 g cukru
  • 2 balení prášku do pečiva
  • 3 žloutky
  • mléko

Na krém:

  • 200 ml vanilkového mléka
  • 2 lžíce kakaa
  • 10 ml rumu
  • 100 g másla
  • 100 g cukru

Na polevu:

  • 3 vejce
  • 200 g cukru

Jak budeme postupovat:

1. Všechny přísady na těsto si smícháme a rozdělíme na tři kusy. Každý kus rozválíme a samostatně upečeme na plechu.

2. Smícháme vanilkové mléko s kakaem a rumem. Zahřejeme a chvíli povaříme. Po vychladnutí vmícháme máslo, cukr a vyšleháme krém.

3. Sestavíme dort tak, že mezi jednotlivé vrstvy těsta navrstvíme krém.

4. Nakonec si vyšleháme bílky s cukrem a zahřejeme. Výslednou směs použijeme jako polevu na povrch dortu. Na závěr zasypeme strouhanou čokoládou a necháme ztuhnout v lednici.

Přejeme dobrou chuť!

Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na sladké pochoutky!

 

Nepečený sušenkový čokoládový krémový dezert s ricottou

Lukáš Neudert
Lukáš se více než 10 let věnuje domácí kuchyni, zahradničení a tvorbě dekorací i praktických DIY projektů. Miluje poctivá domácí jídla, vaření ze sezónních surovin a čerstvých bylinek ze své zahrady. Jeho recepty jsou vždy ověřené v běžných domácích podmínkách — jednoduché, dostupné a chutné. Kromě vaření se zaměřuje na tvorbu dekorací do interiéru i exteriéru, ruční výrobu doplňků, organizaci domácnosti a jednoduché postupy, které pomáhají ušetřit čas, prostor i peníze. Inspiraci čerpá z každodenního života a své zkušenosti předává formou praktických tipů a návodů krok za krokem. Jeho cílem je ukázat, že krásná zahrada, útulný domov a dobré jídlo nevyžadují profesionální vybavení ani složité postupy — stačí chuť tvořit a dělat věci srdcem. Specializace a oblíbené oblasti: 🍲 Domácí vaření & sezónní recepty 🥖 Pečení & domácí těsta 🔥 Grilování & vaření venku 🌿 Zahrada & domácí pěstování 🏡 Úklid, úsporné rady a organizace 🕯️ Dekorace & domácí tvoření 🔨 DIY projekty & drobné opravy 🎁 Ruční výroba dárků a kreativní inspirace