Přinášíme vám recept na banánový dezert s mascarpone, který vás okouzlí svou jednoduchostí, chutí a krémovou texturou. Kombinace sladkých banánů, jemných ovesných vloček a mascarpone vytváří harmonii, kterou doplňuje intenzivní chuť kakaa. Tento lehký a osvěžující zákusek je perfektní volbou, když máte chuť na něco sladkého, ale nechcete zapínat troubu. Připravte si tento dezert během chvilky a užijte si jeho bohatou chuť s celou rodinou!
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Banánový dezert s mascarpone, ovesnými vločkami a kakaem bez pečení
Co budeme potřebovat:
- 2 zralé středně velké banány
- 120 g ovesné vločky (bezlepkové)
- 1 lžíce kakaa/kakaový prášek
- 1 lžička instantní kávy
- 80 ml horké vody
- 120 g přírodní bílý jogurt
- 80 g mascarpone
- 1 lžíce medu (nepovinné)
Na zdobení:
- kakao (prosáté)
Jak budeme postupovat:
1. Nejprve si rozmačkejte zralé banány do hladké kaše. Poté ovesné vločky nasypejte do mixéru a rozemelte je na jemný písek.
2. Příprava těsta: Dále v míse smíchejte rozmačkané banány a pomleté ovesné vločky. Pak přisypejte kakaový prášek a vše promíchejte stěrkou, aby se všechny ingredience spojily.
3. Následně instantní kávu rozpusťte v horké vodě. Poté přilijte k těstu a znovu vše důkladně promíchejte, dokud nevznikne jednotná hmota a hotové těsto rovnoměrně rozetřete do formy.
4. Příprava krému: Do misky si nalijte přírodní bílý jogurt, přidejte mascarpone a ochuťte medem. Vše důkladně promíchejte do hladkého krému, který má jemnou a krémovou texturu.
5. Připravený krém rovnoměrně stěrkou naneste na vychladlé těsto, pěkně rozetřete a uhlaďte. Poté uložte do lednice na 1-2 hodiny, aby těsto zpevnilo a chutě se krásně spojily.
6. Na závěr posypejte povrch dezertu prosátým kakaem, které dodá elegantní vzhled a lahodnou čokoládovou chuť.
7. Podávejte ho s láskou, velkou chutí a elegancí.
Přátelé, přejeme Vám dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy.
