Chystáte se na oslavu či večírek a rádi byste sebou něco přinesli na stůl? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme slané sýrové šneky. Díky přiloženému foto receptu a video návodu je příprava této dobroty velice snadná a časově nenáročná! Do přípravy se tedy nebojte zapojit i ty nejmenší u vás doma.
Už se vám začínají sbíhat sliny? Nasaďte si tedy kuchařskou čepici, vezměte vařečku do ruky a pojďme si společně přichystat tyto fantastické sýrové šneky!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte recept na skvělé slané vrtule z listového těsta!
Slané sýrové šneky:
Co budeme potřebovat:
- 200 g eidamu
- 500 g balkánského sýru
- 3 vejce
- 5 g soli
- 500 g listového těsta
Jak budeme postupovat:
1. Začneme tím, že smícháme balkánský sýr, eidam, sůl a 2 vejce. Důkladně vše promícháme.
2. Sýrovou směs naneseme na listové těsto a rozprostřeme jej po celé ploše.
3. Začneme rolovat.
4. Nakrájíme jednotlivé šneky a naskládáme je plech.
5. Potřeme vejcem.
6. Pečeme při 180 stupních zhruba 25 minut.
Dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla!
Takhle rychlé pohoštění jsem hledala! Dělala jsem šneky už na poslední chvíli a všichni se jen dělali hladoví. Jen jsem přidala trochu česneku do sýrové směsi a bylo to ještě lepší.
Recept je fakt jednoduchý, hlavně když máte listové těsto. Akorát mi přišlo, že 180 °C je na některé trouby moc, příště zkusím o 5 minut míň a zkontroluju barvu.
Balkánský sýr a eidam dohromady chutnají skvěle, šneky se krásně táhnou. Nejvíc mi sedí, že se dají připravit i s dětmi – rolování je pak zábava.
Za mě dobrý, ale pozor na sůl – balkánský sýr je dost slaný sám o sobě. Dal jsem méně soli a trefil jsem se líp do chuti, takže doporučuju ochutnat směs.
Vypadá to efektně a přitom je to otázka chvilky. Na večírek to určitě zopakuju, jen bych příště chtěla tenčí vrstvy sýra, aby se tolik nerozteklo po plechu.
Já jsem měl problém s tím, že těsto při rolování trochu klouzalo, ale pomohlo ho nechat chvíli povolit a pak zase pracovat. Chuť ale byla super, takže to stojí za drobnou snahu.
Skvělý nápad na „hosty za dveřmi“. Dělala jsem to napůl s parkami (byl to takový kompromis), ale originál určitě stojí za to, protože ten sýr je základ.
Recept odpovídá tomu, co slibují v titulku – fakt to stihnete do půl hodiny. Jen bacha, plech mi vytékal, takže příště dám určitě pečicí papír a plech nepřeplňovat.
Přesně takové slané občerstvení k vínu! Šneky byly křupavé a uvnitř měkké, akorát jsem je nechala dojít pár minut po vyndání, aby se nesesypaly.
Mně se líbilo, že je to bez složitých surovin a dá se to variovat. Příště zkusím místo eidamu jiný tvrdý sýr a uvidím, jak se změní tahovost.