Tento delikátní rajčatový salát s vejci a šunkou v jemné majonézové zálivce je ideálním pokrmem pro každou příležitost. Spojuje čerstvost šťavnatých rajčat, lahodnou měkkost uvařených vajec a jemnou chuť šunky, které se harmonicky doplňují v krémové majonézové omáčce. Ozdobený čerstvou petrželkou, tento salát nejen že skvěle chutná, ale i krásně vypadá na každém stole, ať už jako samostatné jídlo, nebo elegantní příloha k vašim oblíbeným pokrmům.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.Rajčatový salát s vejci a šunkou v jemné majonézové zálivce
Co budeme potřebovat:
- 1 cibule
- 100 g šunky
- 3 vejce uvařená natvrdo
- 380 g rajčat nebo cherry rajčátka
- sůl – podle chuti
- černý mletý pepř – podle chuti
- 100 ml majonéza
Jak budeme postupovat:
1. Do mísy si vsypejte nadrobno nakrájenou: cibuli, šunku, uvařená vejce natvrdo a rajčata nebo cherry rajčátka. Dochuťte solí, černým mletým pepřem podle vaši chuti a ochuťte majonézou. Pořádně promíchejte, aby se všechny ingredienci dobře spojili.
2. Nakonec salát ozdobte čerstvě nasekanou petrželkou, která dodá svěžest a barevný kontrast. Salát podávejte okamžitě, buď jako samostatný pokrm, nebo jako přílohu k hlavním jídlům.
3. Podávejte hlavně s láskou, velkou chutí a radostí.
Přátelé, přejeme Vám dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla!
Přiznám se, že do majonézy dávám ještě trochu hořčice, aby to mělo víc šmrncu. Jinak je tenhle salát super rychlý a na návštěvy vypadá fakt hezky.
Rajčata se mi v takových salátech někdy rychle pustí, takže to promíchám až těsně před podáváním. Chuť ale sedí – vejce s šunkou jsou jemné a majonéza to hezky spojí.
Za mě dobrá klasika, co neurazí. Petržel tomu dává svěží tón, jen bych příště dala radši cherry rajčátka, aby to tolik nevodnilo.
Recept je jednoduchý, což oceňuju, ale 100 ml majonézy mi přijde na 380 g rajčat trochu hodně. U mě to většinou vyjde tak na půl množství a je to pořád krémové.
Dělala jsem to na Silvestra jako přílohu a zmizelo to první. Nejvíc mě baví, že to má barvy a není to tak těžké jako některé saláty.