Tento okouzlující pomerančový dezert s medem je ideální volbou pro každého, kdo si chce dopřát sladkou, ale svěží pochoutku. Kombinace citrusové svěžesti pomerančů a jemné sladkosti medu vytváří dokonale vyvážený a osvěžující zážitek pro vaše chuťové buňky. Dezert je jednoduchý na přípravu, ale vypadá elegantně a delikátně, takže je ideální volbou pro rodinnou oslavu nebo jako jemné pohoštění po večeři.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.Pokud hledáte nějakou další ovocnou nepečenou dobrotu, určitě vyzkoušejte náš recept na skvělý nepečený dezert s nadýchanou smetanou a mandarinkami!
Okouzlující pomerančový dezert s medem
Co budeme potřebovat:
- 5-6 středních pomerančů (600 ml pomerančové šťávy)
- 2-3 lžíce medu (podle sladkosti pomerančů)
- 65 g kukuřičný škrob
Na zdobení:
- kokosové vločky, kandované třešně a čerstvá máta
Jak budeme postupovat:
1. Z pomeranče vymačkejte šťávu, přeceďte ji a nalijte do hrnce se silným dnem. Dále přidejte med a přisypejte kukuřičný škrob – velmi dobře promíchejte metličkou, aby se nevytvořily hrudky.
3. Vzniklou směs vařte 1-1,5 minuty od okamžiku, kdy se objeví první bublinky – neustále míchejte, dokud nebude středně husté konzistence.
4. Po uvaření směs nalijte do formy vymazané slunečnicovým olejem a rovnoměrně ji rozetřete. Nechejte asi 10 minut vychladnout, poté zakryjte fólií a uložte na 2-3 hodiny do lednice na ztuhnutí.
5. Po vyndání z lednice mírně nakloňte formu v různých směrech, aby se dezert oddělil od stěn a pak vyklopte na prkénko.
6. Na závěr dezert nakrájejte na kousky požadovaných tvarů a velikostí, posypejte kokosovými vločkami a ozdobte 1/2 kandovaných třešní a lístky čerstvé máty.
7. Okouzlující pomerančový dezert s medem podávejte s láskou, velkou chutí a radostí.
Přátelé, přejeme Vám dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na sladké pochoutky!
Pokud hledáte další sladkou nepečenou pochoutku, určitě vyzkoušejte náš další recept: Čokoládový dezert se smetanou a želatinou – recept pro milovníky nepečených sladkostí
Zní to fakt jednoduše a ty 3 ingredience jsou super. Jen bacha na kukuřičný škrob, když se dobře nemíchá, udělá to hrudky.
Zkusil jsem to dneska a nejlepší je ta pomerančová část, je to příjemně svěží. Med bych dal klidně o trochu méně, podle pomerančů to může být dost sladké.
Vypadá to elegantně i bez pečení, takže se hodí i na návštěvu. Já jsem navrch přidala trochu strouhané kůry a bylo to ještě víc voňavé.
Podle mě je ten krok s vychladnutím zásadní, těch 10 minut je minimum. Pak se to v lednici krásně ztuhne a jde to dobře vyklopit.