Přinášíme vám recept na kuřecí kousky s houbami v luxusní omáčce s kaší, které jsou ideální volbou pro mimořádně chutný oběd s rodinou. Tento nenáročný a jednoduchý recept vás překvapí svou bohatou chutí a stane se vaším oblíbeným způsobem přípravy kuřecího masa.
Toto jídlo také představuje úžasnou harmonii chutí, v níž se snoubí křehké a šťavnaté kuřecí kousky s hlubokou vůní a chutí aromatických hub v rajčatové omáčce. Připravte si toto lahodné jídlo, který bude ozdobou vašeho stolu.
Kuřecí kousky s houbami v luxusní omáčce s kaší
Co budeme potřebovat:
Ingredience:
- 2 cibule
- olej – na smažení
- 800 g kuřecí prsa
- sůl – podle chuti
- zeleninové koření – podle chuti
- černý mletý pepř – podle chuti
- 500 g žampiony
- 1/2 lžičky červená mletá sladká paprika
- 400 ml rajčatová omáčka
- 200 ml voda
- 1 stroužek česneku
- 1 lžička sušené oregano
- studená voda + trochu mouky – na zahuštění omáčky
Jak budeme postupovat:
1. Do pánve s rozehřátým olejem si vsypejte nakrájenou cibulí – promíchejte a smažte na mírném ohni dozlatova, poté přidejte nakrájené kuřecí prsa na kousky. Dochuťte solí, zeleninovým kořením a černým mletým pepřem – promíchejte a smažte, dokud se tekutina neodpaří.
2. Potom do pánve vmíchejte nakrájené žampiony na půlměsíce – promíchejte. Dochuťte červenou mletou sladkou paprikou, dále přilijte rajčatovou omáčku a vodu – promíchejte a pokračujte ve vaření. Také přidejte prolisovaný česnek, dochuťte sušeným oreganem a vlijte studenou vodu smíchanou s trochou mouku na zahuštění omáčky – pořadně promíchejte a pod pokličkou vařte 30 minut na mírném ohni.
3. Po uvaření kuřecí kousky s houbami v luxusní omáčce podávejte s lahodnou bramborovou kaší, ale hlavně s láskou a velkou chutí.
Přátelé přejeme Vám dobrou chuť!
