Velikonoce jsou tu a s nimi přichází čas na pečení tradičních velikonočních dobrot. Jednou z nich je určitě velikonoční beránek, který na svátečním stole nesmí chybět. Přinášíme vám jednoduchý recept na hrnečkový beránek, který je nejenom krásný na pohled, ale také nesmírně chutný. Díky hrnečkovému měření je příprava tohoto beránka snadná a rychlá, což ocení každý pekař, ať už začátečník nebo pokročilý. Pojďme si společně připravit tuto velikonoční pochoutku, která potěší celou rodinu.
Co budeme potřebovat
- 0.5 hrnku oleje
- 1 špetka soli
- 2 ks vejce
- 2 lžíce rumu
- 1 hrnek mléka
- 1 balíček prášku do pečiva
- 1 hrnek cukru krupice
- 1 balíček vanilkového cukru
- 1 špetka citronové kůry
- 2.5 hrnku polohrubé mouky
Jak budeme postupovat
1) Příprava těsta: Vejce rozšlehejte v mléce. V jiné misce smíchejte mouku s práškem do pečiva, solí, vanilkovým a krupicovým cukrem a citronovou kůrou. Postupně do sypké směsi přilévejte mléko s vejci, olej a rum a míchejte, dokud nevznikne hladké těsto.
2) Příprava formy a pečení: Formu na beránka vymažte tukem a vysypte moukou. Nalijte připravené těsto do formy a pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 40 – 50 minut. Doba pečení se může lišit v závislosti na vaší troubě, proto doporučujeme sledovat průběh pečení.
3) Dokončení: Po upečení nechte beránka ve formě vychladnout, poté ho opatrně vyklopte. Hotového beránka můžete ozdobit čokoládovou nebo citronovou polevou nebo ho jednoduše pocukrujte.
https://primainspirace.cz/2024/03/13/francouzske-palacinky/
Závěr
Hrnečkový velikonoční beránek je skvělou volbou pro každého, kdo si chce užít svátky bez zbytečného stresu z přípravy složitých receptů. Tento jednoduchý a přesto nádherný beránek jistě ozdobí váš velikonoční stůl a zároveň potěší všechny přítomné svou lahodnou chutí. Přejeme vám veselé Velikonoce a mnoho radosti při pečení!
