Chcete-li si vychutnat něco lehčího, ale zároveň lahodného a vizuálně atraktivního, zkuste tyto kuřecí špízy s žampióny a rýží. Tento recept je ideální na víkendový grilovací večer nebo na rychlou večeři po náročném dni. S několika jednoduchými surovinami a kroky si můžete vytvořit chutné jídlo, které zaručeně uspokojí celou rodinu.
Recept na kuřecí špízy s žampióny a rýží:
Co budeme potřebovat:
- Kuřecí maso
- Olej
- Grilovací koření
- Česnek
- Cibule
- Žampióny (volitelné)
- Voda
- Polohrubá mouka
- Rýže (na podávání)
Vyzkoušejte také – Nevíte co se starým chlebem? Připravte si tradiční smaženky
Jak budeme postupovat:
1) Kuřecí maso nakrájejte na menší kousky a naložte do oleje spolu s grilovacím kořením a česnekem. Naložené maso nechte odpočívat alespoň hodinu, nejlépe přes noc.
2) Mezitím si na pánvi osmažte cibuli do zlatova.
3) V pekáčku rozprostřete osmaženou cibuli. Na cibuli položte kuřecí špízy.
4) Pekáč podlijte malým množstvím vody, zakryjte poklicí a dejte péct do předehřáté trouby. Můžeme přidat i nakrájené žampióny.
5) Po určité době (když je maso téměř hotové), pekáč odhalte a nechte maso nabrat barvu.
6) Mezitím, když maso peče, připravte si rýži podle pokynů na balení.
7) Šťávu z pekáče zahustěte polohrubou moukou.
Nyní jsou vaše kuřecí špízy s žampióny a rýží připraveny k podávání. Dobrou chuť!