Recept na kuřecí špízy s žampióny a rýží

Chcete-li si vychutnat něco lehčího, ale zároveň lahodného a vizuálně atraktivního, zkuste tyto kuřecí špízy s žampióny a rýží. Tento recept je ideální na víkendový grilovací večer nebo na rychlou večeři po náročném dni. S několika jednoduchými surovinami a kroky si můžete vytvořit chutné jídlo, které zaručeně uspokojí celou rodinu.

Zdroj: Katka Kačka Suchá

Recept na kuřecí špízy s žampióny a rýží:

Co budeme potřebovat:

  • Kuřecí maso
  • Olej
  • Grilovací koření
  • Česnek
  • Cibule
  • Žampióny (volitelné)
  • Voda
  • Polohrubá mouka
  • Rýže (na podávání)

Vyzkoušejte také – Nevíte co se starým chlebem? Připravte si tradiční smaženky


Jak budeme postupovat:

1) Kuřecí maso nakrájejte na menší kousky a naložte do oleje spolu s grilovacím kořením a česnekem. Naložené maso nechte odpočívat alespoň hodinu, nejlépe přes noc.

2) Mezitím si na pánvi osmažte cibuli do zlatova.

3) V pekáčku rozprostřete osmaženou cibuli. Na cibuli položte kuřecí špízy.

4) Pekáč podlijte malým množstvím vody, zakryjte poklicí a dejte péct do předehřáté trouby. Můžeme přidat i nakrájené žampióny.

5) Po určité době (když je maso téměř hotové), pekáč odhalte a nechte maso nabrat barvu.

6) Mezitím, když maso peče, připravte si rýži podle pokynů na balení.

7) Šťávu z pekáče zahustěte polohrubou moukou.

Nyní jsou vaše kuřecí špízy s žampióny a rýží připraveny k podávání. Dobrou chuť!