Super zdravé cuketové placky se sýrem a ovesnými vločkami podávané s jemným dresinkem

Vstupte do světa kulinářských dobrodružství! Dnes vám představujeme recept na křupavé cuketové placky, které jsou doplněny sýrem a ovesnými vločkami. Tato lahodná kombinace vytváří placky s dokonale křupavým povrchem, který skrývá uvnitř lahodnou a zdravou náplň. Svěží chuť cukety se propojí s bohatostí sýra a zdravými ovesnými vločkami, aby vytvořily neodolatelnou chuťovou symfonii. Aby byly placky ještě dokonalejší, podávají se s jemným dresinkem, který dodává jedinečnou chuťovou vrstvu.

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.
Křupavé cuketové placky se sýrem a ovesnými vločkami podávané s jemným dresinkem
Zdroj: Gesundheit in einer Schüssel

Křupavé cuketové placky se sýrem a ovesnými vločkami podávané s jemným dresinkem

Co budeme potřebovat:

  • 1 cuketa
  • špetka soli
  • 100 g sýra
  • 2 vejce
  • sůl – podle chuti
  • černý pepř – podle chuti
  • 1 stroužek česneku
  • čerstvá petrželka s koprem – podle chuti
  • 3-4 lžíce ovesných vloček
  • 0,5 lžičky prášek do pečiva

Dresink:

  • 5 lžic bílého jogurtu
  • 1 stroužek česneku
  • sůl – podle chuti
  • černý pepř – podle chuti
  • 1 salátová okurka
  • čerstvá petrželka – podle chuti

Jak budeme postupovat:

1. Cuketu očistěte a na struhadle ji nastrouhejte na jemno, přidejte špetku soli a nechte odpočívat.

Křupavé cuketové placky se sýrem a ovesnými vločkami podávané s jemným dresinkem
Zdroj: Gesundheit in einer Schüssel

2. Potom z něj vymačkejte šťávu a přendejte do misky, pak k ní nasypejte strouhaný sýr, přidejte rozklepnuté vejce, dochuťte solí a černým pepřem. Následně přidejte nasekanou čerstvou petrželku s koprem a nakonec přisypejte ovesné vločky a prášek do pečiva – promíchejte.

Křupavé cuketové placky se sýrem a ovesnými vločkami podávané s jemným dresinkem
Zdroj: Gesundheit in einer Schüssel
Křupavé cuketové placky se sýrem a ovesnými vločkami podávané s jemným dresinkem
Zdroj: Gesundheit in einer Schüssel

3. Připravte jsi plech vyložený pečícím papírem a pomocí lžíce vytvarujte placky pěkně vedle sebe s mezerami mezi nimi.

Křupavé cuketové placky se sýrem a ovesnými vločkami podávané s jemným dresinkem
Zdroj: Gesundheit in einer Schüssel

4. Pečte je 20 minut v předehřáté troubě při 180 °C – nebo na pánvi.

Křupavé cuketové placky se sýrem a ovesnými vločkami podávané s jemným dresinkem
Zdroj: Gesundheit in einer Schüssel

5. Do misky jsi dejte bílý jogurt, přidejte prolisovaný česnek, dochuťte solí a černým pepřem, pak přidejte nastrouhanou salátovou okurku a nasekanou čerstvou petrželku – promíchejte a dresink je hotový!

Křupavé cuketové placky se sýrem a ovesnými vločkami podávané s jemným dresinkem
Zdroj: Gesundheit in einer Schüssel

6. Podávejte je s láskou a velkou chutí a s dresinkem, který jste jsi připravili.

Křupavé cuketové placky se sýrem a ovesnými vločkami podávané s jemným dresinkem
Zdroj: Gesundheit in einer Schüssel
Křupavé cuketové placky se sýrem a ovesnými vločkami podávané s jemným dresinkem
Zdroj: Gesundheit in einer Schüssel

Přátelé, přejeme vám všem dobrou chuť!

VIDEO NÁVOD: