Mimořádné sušenky s džemem. Ideální chuťovka ke kávě nebo čaji!

Měkké sušenky s džemem, které můžete podávat jako svačinu nebo k snídani k rannímu čaji či kávě! Určitě se vám budou líbit a zamilujete si je!

Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka.
Mimořádné sušenky s džemem. Ideální svačinka ke kávě nebo čaji!
Zdroj: retete-usoare.eu

Sušenky s džemem

Co budeme potřebovat:

  • 2 vejce
  • 120 g měkkého másla
  • 150 g cukru
  • 350-400 g mouky
  • nastrouhaná kůra z 1 citronu
  • 8 g prášku do pečiva
  • ovocný džem – podle chuti

Na zdobení:

  • práškový cukr

Jak budeme postupovat:

1. Vejce a cukr šlehejte metlou dohladka.

2. Přidejte měkké máslo – pokojové teploty a míchejte.

3. Přidejte nastrouhanou citronovou kůru a míchejte.

4. Přidejte polovinu prosáté mouky, prášek do pečiva a promíchejte lžící nebo stěrkou.

5. Postupně přidejte zbývající mouku a těsto uhněťte rukama. Mělo by být hladké, homogenní, měkké a nelepivé.

Mimořádné sušenky s džemem. Ideální svačinka ke kávě nebo čaji!
Zdroj: retete-usoare.eu

6. Těsto přikryjte potravinovou fólií a dejte na 60 minut do chladničky.

7. Na pomoučené desce těsto rozválejte na plát silný 4-5 mm. Z kulatého těsta o průměru 6-7 cm vykrojte kolečka.

Mimořádné sušenky s džemem. Ideální svačinka ke kávě nebo čaji!
Zdroj: retete-usoare.eu

8. Do středu každého kolečka těsta dejte lžičku džemu.

Mimořádné sušenky s džemem. Ideální svačinka ke kávě nebo čaji!
Zdroj: retete-usoare.eu

9. Poté slepte okraje k sobě, čímž získáte trubkovitý tvar.

Mimořádné sušenky s džemem. Ideální svačinka ke kávě nebo čaji!
Zdroj: retete-usoare.eu

10. Sušenky položte na plech vyložený pečicím papírem.

Mimořádné sušenky s džemem. Ideální svačinka ke kávě nebo čaji!
Zdroj: retete-usoare.eu

11. Sušenky pečte 15-20 minut v troubě předehřáté na 190 °C.

Mimořádné sušenky s džemem. Ideální svačinka ke kávě nebo čaji!
Zdroj: retete-usoare.eu

12. Nechte vychladnout a posypejte je moučkovým cukrem.

Mimořádné sušenky s džemem. Ideální svačinka ke kávě nebo čaji!
Zdroj: retete-usoare.eu

13. Podávejte je s láskou a velkou chutí!

Mimořádné sušenky s džemem. Ideální svačinka ke kávě nebo čaji!
Zdroj: retete-usoare.eu