Domů Recepty

Bábovičky z listového těsta plněné šunkou a sýrem

Recept na bábovičky z listového těsta plněné šunkou a sýrem:
Zdroj: Zdeňka Klosková

Dnes si připravíme jednoduchý a rychlý recept na bábovičky z listového těsta. Tyto malé, lahodné a jednoduše připravitelné mufinky jsou skvělou volbou na rychlou svačinu nebo jako občerstvení na večírku.

Recept na bábovičky z listového těsta plněné šunkou a sýrem:

Co budeme potřebovat:

  • 1 plát listového těsta
  • kečup
  • salám
  • strouhaný sýr
  • marmeláda (pokud chcete na sladko)

Jak budeme postupovat:

1) Nejprve si připravíme plát listového těsta a rozložíme ho na pracovní plochu.

2) Poté potřeme těsto kečupem a položíme na něj plátky salámu.

3) Na salám posypeme strouhaný sýr a druhou polovinu těsta přeložíme přes náplň.

4) Pomocí nože nebo kroužku vyřízneme kolečka z těsta.

5) Kolečka těsta následně rozřízneme na 3 pásky.

6) Každý pásek těsta stočíme do copu a následně ho stočíme do kruhového tvaru.

7) Bábovičky umístíme do formy na mufiny, kterou jsme předtím vystřelili pečicím papírem.

8) Troubu předehřejeme na 180 stupňů a bábovičky pečeme asi 15 minut, dokud nejsou zlatavé.

9) Hotové bábovičky necháme trochu vychladnout a podáváme.

Pokud máte rádi sladké pečivo, můžete místo salámu a sýru použít marmeládu. Tento recept je velmi snadný a rychlý a dokonale vás zasytí. Tyto bábovičky jsou také skvělým způsobem, jak využít zbytky listového těsta, které vám zbyly po přípravě jiných jídel.

Lukáš Neudert
Lukáš se více než 10 let věnuje domácí kuchyni, zahradničení a tvorbě dekorací i praktických DIY projektů. Miluje poctivá domácí jídla, vaření ze sezónních surovin a čerstvých bylinek ze své zahrady. Jeho recepty jsou vždy ověřené v běžných domácích podmínkách — jednoduché, dostupné a chutné. Kromě vaření se zaměřuje na tvorbu dekorací do interiéru i exteriéru, ruční výrobu doplňků, organizaci domácnosti a jednoduché postupy, které pomáhají ušetřit čas, prostor i peníze. Inspiraci čerpá z každodenního života a své zkušenosti předává formou praktických tipů a návodů krok za krokem. Jeho cílem je ukázat, že krásná zahrada, útulný domov a dobré jídlo nevyžadují profesionální vybavení ani složité postupy — stačí chuť tvořit a dělat věci srdcem. Specializace a oblíbené oblasti: 🍲 Domácí vaření & sezónní recepty 🥖 Pečení & domácí těsta 🔥 Grilování & vaření venku 🌿 Zahrada & domácí pěstování 🏡 Úklid, úsporné rady a organizace 🕯️ Dekorace & domácí tvoření 🔨 DIY projekty & drobné opravy 🎁 Ruční výroba dárků a kreativní inspirace