Domů Recepty Zapečený sendvič se sýrem a slaninou – klasická kombinace obohacená o čerstvé...

Zapečený sendvič se sýrem a slaninou – klasická kombinace obohacená o čerstvé rajčatové pyré

Klasická snídaňová kombinace obohacená o čerstvé rajčatové pyré – přesně takový je tento zapečený sendvič se sýrem, slaninou a rajčatovým pyré! Pojďme na recept:

Zapečený sendvič se sýrem, slaninou a rajčatovým pyré
Zdroj: iStockphoto
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka.

Zapečený sendvič se sýrem, slaninou a rajčatovým pyré

Co budeme potřebovat:

  • 1 ks veka (nebo jiné pečivo)
  • 1 šálek rajčatového protlaku
  • 3 stroužky česneku
  • 2 lžíce olivového oleje
  • 1 lžíce balzamikového octa
  • 1 lžíce cukru
  • 200 g slaniny
  • 100 g sýra Eidam
  • podle chuti sůl
  • podle chuti mletý černý pepř

Jak budeme postupovat:

1. Troubu předehřejte na 180 °C.

2. Veku rozložte na plech vyložený pečicím papírem.

3. Česnek očistěte a prolisujte do horkého olivového oleje. Asi minutu restujte a přidejte protlak, cukr, ocet, sůl a pepř podle chuti. Krátce povařte.

4. Přiklopte omáčku pokličkou. Ke každému kousku přidejte nakrájenou slaninu, posypte strouhaným sýrem a pečte asi 10 minut. Hotovo!

Přejeme dobrou chuť!

Sdílejte tento recept na zapečený sendvič se sýrem, slaninou a rajčatovým pyré i Vašim přátelům! Inspirujte se také receptem na Zapečené brambory plněné slaninou a sýrem.