Domů Recepty

Recept na skvělou strouhanou buchtu s tvarohem, kterou si každý zamiluje!

Strouhaná buchta s tvarohem – lahodný retro dezert, který nikdy nezklame
Zdroj: Prima kuchařka

Dnešní recept na lahodnou strouhanou buchtu s tvarohem, jsme si vypůjčili v naší facebookové skupině Prima kuchařka od naší čtenářky Věry Veroniky Holubové, tímto jí děkujeme. V této skupině se s námi můžete také podělit o váš oblíbený recept. Stačí přidat hezkou fotku i s ingrediencemi a postupem. My tento recept zařadíme do našeho receptového magazínu. Také se můžete s námi a dalšími čtenáři této skupiny podělit o to, co máte dnes k obědu nebo jaké pohoštění chystáte na narozeninovou oslavu.

Nyní ale už zpět k dnešnímu receptu. Pokud milujete tvarohové dezerty, je tento recept přesně pro vás. Už se vám sbíhají sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tuto lahodnou strouhanou buchtu s tvarohem!

Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.

Strouhaná tvarohová buchta
Zdroj: Prima kuchařka

Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento tvarohový dezert!


Výborný recept na strouhanou buchtu s tvarohem:

Co budeme potřebovat:

těsto:

  • 500 g hladké mouky
  • 1 sáček prášku do pečiva
  • 150 g cukru
  • 1 žloutek
  • 2-4 PL mléka
  • 1 ks hery
  • špetka kakaa

náplň:

  • 3 tvarohy v papíře
  • 3 žloutky
  • 1 sáček van. cukru
  • 300 g cukru
  • 1 ČL pudinkového prášku
  • trocha mléka

Jak postupovat:

1) Začneme tím, že si jednoduše smícháme všechny ingredience určené na těsto. Důkladně promícháme a vypracujeme si hezké hladké těsto. To poté umístíme na pár minut do mrazáku.

2) Dále si smícháme vše na tvarohovou náplň a důkladně promícháme.

3) Těsto si vyndáme z mrzáku a jednu polovinu si nastrouháme na plech, který jsme vyložili pečícím papírem. Naneseme tvaroh a na tvarohovou náplň opět nastrouháme zbylou polovinu našeho těsta.

4) Pečeme při 170 stupních zhruba 40 minut. Nezapomínáme hlídat abychom náš dezert nespálili.

ZDROJPrima kuchařka
Hynek Vrabec
Hynek je vášnivý gurmán a milovník dobrého jídla, který se dlouhodobě věnuje testování nových chutí, kombinací a kuchařských postupů. Nejraději připravuje poctivá domácí jídla, rychlé večeře i sladké dezerty, které si zakládají na chuti, jednoduchosti a dostupných surovinách. Recepty, které publikuje, vždy osobně zkouší a upravuje tak, aby fungovaly i v běžných domácích podmínkách. Rád experimentuje, porovnává různé varianty jednoho jídla a hledá tu nejlepší – a o své postřehy se dělí formou praktických tipů přímo v článcích. Kromě gastronomie má Hynek blízko i ke kreativní tvorbě a jednoduchým DIY projektům, díky kterým se jeho obsah přirozeně propojuje s inspirací pro volný čas a domácí pohodu. Jeho články jsou oblíbené především pro srozumitelný styl, chuťovou nápaditost a praktický přístup. Oblíbené oblasti: Rychlé večeře 🍳 • Masová jídla 🥩 • Dezerty a sladké pečení 🍰 • Experimentální recepty 🧪 • Kreativní tvoření ✂️