Domů Recepty

Tvarohovo-smetanová buchta s čokoládovou polevou – Jednoduchý ale velice oblíbený dezert!

tvarohovo-smetanová buchta s čokoládovou polevou – jednoduchý ale velice oblíbený dezert!
Zdroj: femeia.ro

Pokud milujete chuť smetanových či tvarohových dezertů, pak jste tu na správném místě. Dnes si společně přichystáme tvarohovo-čokoládovou buchtu s polevou. Tato mňamka vás osloví především svou snadnou a velice rychlou přípravou. Hotovo jej máte za pár desítek minut. Spojením výborného těsta se smetanovým krémem a čokoládovou polevou je silně návykové. Dobře si tedy tento recept uložte, rozhodně jej neděláte naposled.

Tento smetanový dezert je také skvělým tipem na víkendovou snídani do postele, kterou uděláte radost celé vaší rodině.

Už se vám sbíhají sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tuto tvarohovo-smetanovou buchtu s polevou!

Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.

Smetanový dezert s tvarohem a čokoládou
Zdroj: femeia.ro

Pokud hledáte nějakou sladkou dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento makový dezert!


Výborný recept na tvarohovo-smetanovou buchtu:

Co budeme potřebovat:

těsto:

  • 8 PL hladké mouky
  • 3 PL cukru
  • 6 ks vajec
  • olej
  • 100 ml mléka
  • 10 g rozinek
  • půl sáčku prášku do pečiva

krém:

  • 30 g tvarohu
  • 1 dl kysané smetany
  • 10 g másla
  • 3 ČL moučkového cukru

poleva:

  • 100 g čokolády
  • 2-3 lžíce mléka

Jak postupovat:

1) Začneme tím, že si smícháme vejce s cukrem, olejem a mlékem. Důkladně promícháme. Můžeme použít kuchyňského robota. Přidáme rozinky a také prosetou mouku s práškem do pečiva. Důkladně promícháme a vypracujeme si hezké těsto.

2) Těsto si rovnoměrně rozprostřeme na pečící plech, který jsme samozřejmě vystlali pečícím papírem. Pečeme při 180 stupních zhruba 30 minut.

3) Mezitím si připravíme krém. V míse si smícháme tvaroh, kysanou smetanu, máslo, moučkový cukr. Vše důkladně promícháme a vypracujeme si hezký nadýchaný krém.

4) Na těsto, které jsme vyndali z trouby si navrstvíme již hotový krém. Rovnoměrně rozetřeme. Pak už jen stačí náš dezert zalít rozpuštěnou čokoládou smíchanou s mlékem. Dezert necháme vychladnout.

ZDROJfemeia.ro
Hynek Vrabec
Hynek je vášnivý gurmán a milovník dobrého jídla, který se dlouhodobě věnuje testování nových chutí, kombinací a kuchařských postupů. Nejraději připravuje poctivá domácí jídla, rychlé večeře i sladké dezerty, které si zakládají na chuti, jednoduchosti a dostupných surovinách. Recepty, které publikuje, vždy osobně zkouší a upravuje tak, aby fungovaly i v běžných domácích podmínkách. Rád experimentuje, porovnává různé varianty jednoho jídla a hledá tu nejlepší – a o své postřehy se dělí formou praktických tipů přímo v článcích. Kromě gastronomie má Hynek blízko i ke kreativní tvorbě a jednoduchým DIY projektům, díky kterým se jeho obsah přirozeně propojuje s inspirací pro volný čas a domácí pohodu. Jeho články jsou oblíbené především pro srozumitelný styl, chuťovou nápaditost a praktický přístup. Oblíbené oblasti: Rychlé večeře 🍳 • Masová jídla 🥩 • Dezerty a sladké pečení 🍰 • Experimentální recepty 🧪 • Kreativní tvoření ✂️