Domů Recepty Křupavé cibulové placky z cibule, šunky a sýra připravené za 10 minut!

Křupavé cibulové placky z cibule, šunky a sýra připravené za 10 minut!

ZDROJcooktoria.com

Rychlý oběd, který mě zachrání vždy, když jsem opravdu bezradná a nevím, co připravit. Ingredience na tyto křupavé placky vždycky najdu doma. Vyzkoušejte tyto domácí cibulové placky z cibule, šunky a sýra podle mého receptu jako chutnou přílohu nebo rychlý a chutný oběd jako od babičky!

Přikládáme také jednoduchý recept na řepné aioli jako dresink, který se k plackům skvěle hodí!

Křupavé cibulové placky z cibule, šunky a sýra
Zdroj: cooktoria.com
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka.

Křupavé cibulové placky z cibule, šunky a sýra

Co budeme potřebovat:

  • 1 velká cibule nakrájená nadrobno
  • 150 g šunky, jemně nakrájené nebo nastrouhané
  • 100 g hladké mouky
  • 50-70 g strouhaného sýra
  • 1 vejce
  • 100 ml kefíru, mléka nebo zakysané smetany
  • 2 stroužky česneku (rozdrcené nebo jemně nasekané)
  • 1 lžíce jemně nasekané pažitky
  • sůl a pepř podle chuti
  • sušený tymián
  • olej

na řepné aioli jako dresink:

  • ½ šálku majonézy
  • 3 lžíce vařené jemně nastrouhané červené řepy
  • 1 prolisovaný stroužek česneku


Jak budeme postupovat:

  • Všechny ingredience jednoduše smíchejte ve velké míse. Mělo by vám vzniknout těsto podobné konzistenci těsta na lívance, pokud se vám zdá příliš řídké nebo husté, přidejte více mouky nebo mléka.
  • Lžící dávejte těsto na rozpálenou pánev a smažte na rostlinném oleji z obou stran dozlatova.
  • Řepné aioli – Toto aioli z červené řepy se skvěle hodí jako dip. Potřebujete smíchat ½ šálku majonézy, 3 lžíce vařené jemně nastrouhané červené řepy a 1 prolisovaný stroužek česneku. Hotovo!
Nepřehlédněte:
Boloňská kuřecí stehna s těstovinami a voňavými bylinkami!

Přejeme dobrou chuť!

Křupavé cibulové placky z cibule, šunky a sýra
Zdroj: cooktoria.com

Sdílejte tento inspirativní recept na cibulové placky z cibule, šunky a sýra i Vašim přátelům! Doporučujeme také: Bramborové placky se sýrem, houbami a cibulí připravené na pánvi!