Lahodné domácí croissanty s nutellou: Pochutná si na nich celá rodina!

Hledáte nějakou dobrotu k odpolední svačince a rádi byste vyzkoušeli něco nového? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme lahodné domácí croissanty s nutellou, na kterých si pochutná celá rodina! Jako náplň jsme zvolili již zmíněnou nutellu, pokud však této ingredienci neholdujete, můžete ji nahradit například marmeládou či ořechovou náplní. Příprava je díky foto receptu a video receptu velice snadná a časově nenáročná. Croissanty jsou tak skvělým tipem na pohoštění pro případnou návštěvu.

Oslovili jsme vás touto dobrotou? Nasaďte si tedy kuchařskou čepici, vezměte vařečku do ruky a pojďme si společně přichystat tyto lahodné domácí croissanty s nutellou!

Pokud hledáte nějakou sladkou dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento hrnečkový jablečný koláč!

Výborný recept na lahodné domácí croissanty:

Co budeme potřebovat:

• 200 ml teplého mléka
• 200 ml teplé vody
• 60 g cukru
• 10 g droždí
• 800 g hladké mouky
• 40 ml oleje
• 2 ks vajec
• 5 g soli
• 250 g měkkého másla
• 1 ks vejce (na potření)
• náplň (nutella, marmeláda, ořechová náplň)

Jak postupovat:

1) Začneme tím, že si smícháme mléko, vodu a droždí. Vše si důkladně promícháme a necháme 15 minut odpočinout.

2) Tuto směs si smícháme s moukou. Dále přidáme olej, vejce a sůl.

3) Důkladně promícháme a vypracujeme si hezké hladké těsto.

4) Těsto si necháme 1 hodinu kynout.

5) Jakmile nám nakyne tak si jej zpracujeme do tvaru šišky a rozdělíme na 10 stejných dílů.

6) Každý jednotlivý díl si rozvalíme a pomažeme jej rozpuštěným máslem.

7) Naskládáme je na sebe, tak jako můžeme vidět na obrázku níže.

8) Rozválíme.

9) V dalším kroku si těsto nakrájíme takovýmto způsobem.

10) Naneseme naší zvolenou náplň.

11) Nakonec srolujeme do tvaru croissantu a umístíme na plech.

12) Pomažeme vejcem a umístíme do trouby.

13) Pečeme při 180 stupních zhruba 30 minut.

VIDEO NÁVOD NA DOMÁCÍ CROISSANTY:

Inspirujte se také receptem na nadýchaný závin s nutellovou náplní, na kterém si pochutná celá rodina!