Ořechové košíčky s vynikající nádivkou a čokoládovou polevou – vánoční cukroví

Vánoční cukroví neodmyslitelně patří k nejkrásnějšímu období v roce. Přemýšlíte o tom, jaké budete letos péct cukroví? Pak jste tu správně. Doporučujeme vyzkoušet dnešní recept na ořechové košíčky s vynikající nádivkou a čokoládovou polevou od Moniky. Dokonale doplní šálek teplého čaje, kakaa, nebo kávy. Nadšené z nich budou nejen děti, ale i mlsní dospělí.

Ořechové košíčky s nádivkou a čokoládovou polevou – vánoční cukroví
Zdroj: Monika Hodanová

Recept na ořechové košíčky:

Co budeme potřebovat:

Na máslové košíčky:

  • 125g cukr moučka
  • 250g másla
  • 370g hladká mouka
  • 2 žloutky
  • nastrouhaná kůra z půlky citronu

Ořechová nádivka:

  • 300ml mléka
  • 120g cukr krupice
  • 300g mleté vlašské ořechy
  • 150g mleté piškoty
  • 3 lžic rumu
  • 1 vanilkový cukr

Jak budeme postupovat:

  1. Z máslového těsta si upečeme košíčky.
  2. Připravíme si ořechovou nádivku.
  3. Mléko s cukrem dáme vařit, přimícháme ořechy. Necháme 5 minut provařit. Do vychladlé náplně vmícháme piškoty, vanilkový cukr a tři lžíce rumu nebo aroma. Pokud bude směs řidší přidáme o trošku víc piškotů.
  4. Směs stříkám pytlíkem s hladkou špičkou na košíčky
  5. Necháme ztuhnout dvě hodiny v ledničce, namáčíme do čokoládové polevy a ozdobíme vlašským ořechem.

Tyto ořechové košíčky s vynikající nádivkou si zamilujete.

Doporučujeme také vyzkoušet: Štafetky s kávovým krémem – recept na vánoční cukroví