Dobrý den a vítejte u dnešního prima receptu. Dnes si společně přichystáme buchty, které Vám dost možná připomenou Vaše dětská léta u babičky. Příprava není ani nijak časově náročná. Pojďme tedy na to!
Co budeme potřebovat:
- 500 g hladké mouky
- 80 g másla
- 70 g moučkového cukru
- kostku droždí
- 30 ml mléka
- 2 žloutky
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si z kvasnic, trošky cukru a také vlažného mléka založíme kvásek. Necháme chvíli „pracovat“ a zdvojnásobit objem, zhruba 10 minut.
2) V míse si smícháme mouku, máslo, vejce a také cukr. Do důlku v mouce si umístíme kvásek a vše důkladně promícháme.
3) Těsto necháme na teplém místě zhruba půl hodiny kynout. Dále si vymažeme pekáč olejem.
4) Z těsta si postupně začneme tvarovat jednotlivé buchty, které si plníme libovolnou náplní.
5) Pečeme při 200 stupních zhruba 20 minut.
Sdílejte tento fantastický recept na kynuté buchty s Vašimi přáteli! Určitě si také pochutnají!
