Chcete si dopřát sladkost bez výčitek? Tento vločkový dort s lesním ovocem je přesně to pravé! Bez rafinovaného cukru, s kapkou javorového sirupu a hrstí čokoládových lupínků potěší nejen vaše chuťové buňky, ale i tělo. Rychlá příprava, zdravé suroviny a bohatá chuť dělají z tohoto dortu skvělou volbu.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept a chcete se s námi o něj podělit, pak rozhodně navštivte naší facebookovou skupinuPrima kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento luxusní rybízový koláč, který se skvělé hodí k odpolední kávě!
Zdravý vločkový dort s lesním ovocem a čokoládou:
Co budeme potřebovat:
- 200 g ovesných vloček
- 1 lžíce chia semínek
- 500 ml mléka
- 1 vejce
- 1 lžíce javorového sirupu
- 60 ml rozpuštěného kokosového oleje
- rybíz
- čokoládové lupínky
Jak budeme postupovat:
1. V misce si smícháme vločky s chia semínky a mlékem.
2. Důkladně promícháme a přidáme vejce, olej a javorový sirup. Znovu důkladně promícháme.
3. Přidáme rybíz a čokoládové lupínky. Promícháme.
4. Formu si důkladně vymažeme.
5. Směs ve formě rovnoměrně rozprostřeme.
6. Pečeme při 180 stupních zhruba 40 minut a máme hotovo!
Dobrou chuť!
Dělala jsem podobný „zdravý“ dort a tenhle recept mi přijde fakt povedený hlavně díky rybízu a čokoládovým lupínkům. Akorát bych zkusila přidat ještě trochu skořice, aby to mělo víc aroma.
Vločky a chia mi chutnají, ale 500 ml mléka mi přijde na mou formu už dost, budu to příště hlídat podle konzistence. Každopádně bez mouky je pro mě plus, hlavně když nechci tolik „cukrářského“ těsta.
Zní to dobře, rychlé a bez výčitek, což hledám. Jen u javorového sirupu vždycky váhám, ale aspoň je ho tam jen lžíce, takže to je pro mě v pohodě.
Nejsem úplně fanoušek dortů „na dietu“, ale tahle kombinace ovoce a čokolády mě navnadila. Po upečení to vypadá spíš jako vláčné řezy než klasický dort.
Mám ráda recepty, kde se dá použít i mražené ovoce, a rybíz k tomu sedí. Dělala jsem jednou z ovesných vloček a chia tomu dává hezky hutnou strukturu, takže se těším.
40 minut na 180 °C je super, to stíhám i ve všední den. Jen bych tam možná přidal i špetku soli, protože sladké bez soli mi občas přijde „placaté“.
Za mě super, že je tam minimální zpracování a není potřeba žádná mouka ani rafinovaný cukr. Chuťově to pak podle mě bude záležet na tom, jak sladký je rybíz, ale i tak to nemusí být špatně.
Neříkám, že je to „zázrak“, ale jako snídaně nebo lehčí dezert je to fajn. Kokosový olej mi v pečení chutná, tak jsem zvědavý, jak se k tomu bude chovat rybíz.
Zdravé mlsání beru spíš jako občasnou variantu, ale tenhle dort bych dala klidně na návštěvu. Konzistence z chia a vloček je zajímavá a čokoládové lupínky tomu dodají šmrnc.
Překvapilo mě, že se to tak snadno skládá a výsledek má být opravdu bohatý. Určitě vyzkouším a dám místo rybízu třeba směs lesního ovoce, co mám v mrazáku.