Pokud hledáte skvělý způsob, jak si udělat lahodnou a nasycující snídani, zapečené toasty se sýrem, šunkou a máslem jsou právě tím, co potřebujete. Tato jednoduchá a přesto neskutečně chutná kombinace křupavého pečiva, sytého sýra, šunky plné chuti a lahodného másla vám přinese výborný start do každého dne. Připravit je je snadné a výsledek vás rozhodně nenechá na holičkách. Zavřete oči a představte si lahodně zlatavé a vonící toasty, které vám ráno udělají radost a energii na celý den.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept, rozhodně nám o něm napište do naší facebookové skupiny Prima kuchařka a navštivte také skupinu Prima Inspirace, kde najdete každý den spoustu skvělých receptů.Zapečené toasty se sýrem, šunkou a máslem ve vaječné směsi
Co budeme potřebovat:
- 12 plátků toastového chleba
- 12 plátků sýra
- 6 plátků šunky
Vaječná směs:
- 2 vejce
- 100 ml mléka
- špetka soli
- nastrouhaný sýr – podle chuti
Jak budeme postupovat:
1. Na plech vyložený pečicím papírem položte vedle sebe toastové chleby, na ně plátky sýra, šunku, opět plátky sýra a přikryjte druhou částí toastu.
2. Do misky jsi rozklepněte vejce, přilijte mléko a přidejte špetku soli – vyšlehejte vidličkou a ve směsi namáčejte toasty.
3. Po namočení je opět položte na místo, potřete zbytkem směsi a položte plátky másla. Pak posypejte strouhaným sýrem, čím více sýra, tím lépe.
4. Pečte v předehřáté troubě 15-20 minut při teplotě 190-200 °C.
5. Po upečení je podávejte s láskou a skvělou chutí.
Přátelé, přejeme vám dobrou chuť!
Tohle dělám přesně v den, kdy nemám ráno čas. Sýr se krásně natáhne a toast je pořád křupavý, i když se to peče ve směsi.
Za mě pecka na rychlou snídani, jen dávám o trochu míň másla, jinak je to dost mastné. I tak to ale chutná skvěle a sýrovost vyhraje.
Vaječná směs mě překvapila, protože to toastům dodá takovou jemnost uvnitř. Příště zkusím přidat i trošku pepře nebo hořčice do šunky pro chuťový kontrast.
190–200 °C mi sedí, ale hlídám si to spíš podle barvy než podle času. Když se to pěkne dřív, je to ještě křupavější a sýr není přepálený.