Hledáte inspirace na nějaké nové cukroví? Rádi byste cukroví bez vajec? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme fantastické kakaové sušenky BEZ vajec!
Příprava je velice snadná a hotovo budete mít už za pár minut! Už se vám začínají sbíhat sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tyto fantastické čokoládové sušenky BEZ vajec!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tyto krupicovo-kakaové sušenky, které si zamiluje celá rodina!
Výborný recept na kakaové sušenky:
Co budeme potřebovat:
- 250 g bílého jogurtu
- 175 g cukru
- 165 ml oleje
- 56 g kukuřičného škrobu
- 360 g hladké mouky
- 15 g kakaa
- 6 g kávy
- 8 g vanilkového cukru
- špetka soli
- 12 g prášku do pečiva
Jak budeme postupovat:
1. Začneme tím, že si smícháme jogurt s kávou.
2. Následně přidáme sůl, cukr, olej, vanilkový cukr a kakao.
3. V dalším kroku přidáme kukuřičný škrob a opět promícháme.
4. nakonec přidáme mouku a prášek do pečiva. Vypracujeme si hezké hladké těsto.
5. Z těsta si nyní vytvarujeme kuličky a z kuliček následně pomocí nože či víčka od flašky začneme tvarovat jednotlivé sušenky.
6. Sušenky umístíme na plech, který jsme vystlali pečícím papírem.
7. Pečeme při 180 stupních zhruba 15 minut a máme hotovo!
Dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na sladké pochoutky!
Zní to fakt jednoduše a hlavně bez vajec – to u nás doma často zachraňuje situaci. Jen bych příště dala o chloupek míň cukru, protože mám ráda sušenky méně sladké.
Vyzkoušel jsem podobné s jogurtem a olejem a byla to pecka, takže dávám tomu receptu šanci. 15 minut na 180 °C mi přijde akorát, jen hlídat barvu je stejně nutnost.
Kukuřičný škrob v sušenkách mě baví, dělá to takovou jemnost. Taky jsem zvědavá na tu kávu v těstě, ale zní to jako dobrý trik proti „ploché“ chuti kakaa.
Mám rád rychlé recepty a tady je to opravdu za chvilku. Nechci rejdit v ingrediencích, ale 175 g cukru mi osobně už je dost, i když to pak kakao vyváží.
Vzhledem k tomu, že jsou bez vajec, tak jsou určitě skvělá volba pro někoho, kdo řeší alergie. Dělala jsem podobné a těsto se dobře tvaruje, takže těch kuliček se nebojím.
Tvarování nožem nebo víčkem od flašky je super nápad, vypadá to hezky a není to žádná věda. Příště jen zkusím udělat o kousek menší sušenky, ať jsou křupavější.
Zkoušel jsem péct podle podobného postupu a většinou sedí, ale záleží na troubě. Mně se občas u pečiva 15 minut krátí, takže příště bych radši kontroloval po 12.
Chuť kakaa je u těchhle sušenek jistota, a ten jogurt jim dává takový domácí „kulatý“ pocit. Kdybych neměla vanilkový cukr, dala bych radši vanilku, ale recept i tak vypadá dobře.
Pro mě nejlepší je, že je to bez vajec a přitom to vypadá, že to nebude nic suchého. Jen bych doporučila těsto nenechávat dlouho stát, ať zůstane vláčné.