V dnešním článku Vám ukážeme úžasný tip na pizza brambory, které zvládnete připravit během deseti minut a všichni se po nich můžou zbláznit. Tyto brambory můžete využít jako přílohu, předkrm nebo jako chuťovku k večernímu filmu. Pojďme se společně podívat, jak tento recept připravit.
Co budeme potřebovat:
- 2 velké brambory
- 2 lžíce oleje
- sůl
- 1 šálek nakrájené klobásy
- 1 malou rajče
- 2 zelené papriky
- mladou cibulku
- 2 PL konzervované kukuřice
- 1 pohár strouhaného sýra
- 1 PL kečupu
- 1 PL rajčatové pasty nebo dřeně
- sůl, pepř, tymián podle chuti
Jak budeme postupovat:
1) V první řadě si brambory omyjeme a nakrájíme na větší kolečka. Na každém plátku nožem nařízneme mělké rýhy do mřížky.
2) Plátky následně naskládáme na plech pokrytý pečícím papírem, osolíme a potřeme jemnou vrstvou oleje.
3) Dále si připravíme podkladovou omáčku. Smícháme rajčatovou pastu, protlak, koření, zbylý olej a natřeme pomocí silikonového štětce na každý brambora.
4) Přidáme suroviny v tomto pořadí: nastrouhaný sýr, nakrájenou klobásku, rajčata, papriku, kukuřici a opět vrstvu strouhaného sýra.
5) Dáme péct do předehřáté trouby na 200 ° C po dobu 10 minut.
Přejeme Vám dobrou chuť!
Dělala jsem to včera a fakt to chutná jako mini pizza jen bez těsta. Nejvíc mi sedla ta mřížka v bramborách, hezky se pak chytnou omáčkou i sýrem.
Za mě super rychlovka, když přijde návštěva. Jen bych příště ubrala kečup a dala víc rajčatové pasty, omáčka mi přišla trochu sladší.
Jako příloha k masu dobrý, ale u nás to mizí hlavně „k televizi“. Přidala jsem navíc trochu oregana a měla jsem pocit, že je to ještě o level lepší.
10 minut je hodně optimistické, ale i tak se to dá stihnout. Brambory jsou ale lepší, když jsou aspoň trochu větší kolečka a troubu nepodceníte na těch 200 °C.