Vaječná omeleta se sýrem je klasickým jídlem, které potěší nejen chuťové pohárky, ale také ty, kteří hledají rychlou a jednoduchou přípravu. Tento recept vám odhalí, jak za pár minut připravit lahodnou omeletu, ideální pro snídani nebo lehký oběd. Kombinace čerstvých vajec a aromatického sýra vytvoří perfektní souhru chutí. Jednoduché ingredience se spojují v harmonický pokrm, který si můžete přizpůsobit podle vlastních preferencí. Zároveň je omeleta vysoce výživná a zasytí na dlouhou dobu.
Už se vám začínají sbíhat sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tuto vaječnou omeletu se sýrem!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tyto zlatavé tortilly plněné omeletou, sýrem, slaninou, špenátem a rajčaty.
Výborný recept na vaječnou omeletu se sýrem:
Co budeme potřebovat:
- 5 ks vajec
- špetku soli a pepře
- 220 ml mléka
- 130 g hladké mouky
- jarní cibulku
- rajčata
- olej
- 120 g nastrouhaného sýra
Jak budeme postupovat:
1. Smícháme si vejce, sůl, pepř, mouku a mléko.
2. Důkladně promícháme.
3. Přidáme nakrájenou zeleninu.
4. Smažíme dozlatova.
5. Následně na polovinu omelety umístíme sýr a jednoduše překlopíme. Hotovo!
Dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na slané recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na slaná jídla!
Omeletu dělám podobně, jen dávám o chlup míň mouky a víc zeleniny—pak je jemnější. Tohle spojení s jarní cibulkou a sýrem ale zní fakt dobře.
Za mě super rychlovka na snídani, když nemám čas. Jen bacha na oheň, ať se omeleta nespálí a zůstane pěkně vláčná.
Zní to sytě, určitě vyzkouším. Přidala bych ještě trochu šunky nebo žampionů, ale základ je určitě trefa do černého.
Neumím přesně odhadnout množství mléka a mouky, ale poměr v článku vypadá rozumně. Dělával jsem to vždycky „od oka“, takže se těším, jak to dopadne podle receptu.
Trochu nesouhlasím s tím, že je to „jen“ rychlé—u mě to vždy trvá o chlup déle, než si správně pohlídám konzistenci. Ale chuťově to stojí za to.
Recept je naprosto praktický, ingredience běžně doma. Když smažím dozlatova, sýr se krásně roztéká, taková klasika co neurazí.
Vaječná omeleta se sýrem je moje záchrana ve všední dny. Často k tomu dám ještě rajče nebo okurku a mám lehký oběd bez přemýšlení.
Zajímavý je ten krok s překlopením, tak to dělávala i moje máma. Já navíc přidám špetku muškátového oříšku a hned to má jiný šmrnc.