Hledáte inspiraci na nějakou tu chutnou, slanou novinku? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme vynikající slané vrtule z listového těsta! Příprava této dobroty je velice snadná a časově nenáročná.
Už se vám začínají sbíhat sliny? Pojďme si tedy společně přichystat tento vynikající předkrm z listového těsta!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tyto šunkové věnečky!
Výborný recept na vrtule z listového těsta:
Co budeme potřebovat:
- 500 g listového těsta
- 100 g měkkého másla
- 20 g petrželky
- 2 stroužky česneku
- 150 g junioru
- 150 g eidamu
- 1 vejce
Jak budeme postupovat:
1. V mixéru rozmixujeme máslo, česnek a petrželku.
2. Tuto směs naneseme na polovinu listového těsta a tou druhou polovinou jej přiklopíme.
3. Nakrájíme si cca 12 stejně velkých čtverečků.
4. Každý čtvereček ještě takto nařízneme.
5. Nyní jednoduše přehneme rohy doprostřed. Měli bychom dostat tvar takovéto hvězdy.
6. Na vrch hvězdy přidáme pár kousků junioru a sýra. Nakonec potřeme vejcem.
7. Pečeme při 180 stupních zhruba 20 minut.
Dobrou chuť!
Vypadá to skvěle a hlavně rychle – listové těsto umím, takže tohle asi vyzkouším na příště jako slané pohoštění. Jen bych možná přidal trochu pepře do másla s petrželkou.
Junior a eidam dohromady jsou za mě jasná volba, chutná to i dětem. Pečení na 180 °C 20 minut mi přijde tak akorát, dám ale pozor, aby to nezhnědlo moc rychle.
Dělala jsem už podobné věci, ale ty „hvězdy“ jsou fakt hezký nápad na stůl. Škoda jen, že se u toho musí trošku tvořit, ale výsledek stojí za to.
Recept je srozumitelný a přesně takové předkrmy mám ráda na návštěvy. Vejce na potření dělá krásnou barvu, takže to určitě nevynechám.
Zkoušel jsem jednou listové těsto s česnekem a bylo to výrazné, takže tady dávám pozor na množství. Dvě stroužky na mě bývají až moc, ale třeba s petrželkou to vyváží.
Mně nejvíc chutná kombinace sýra a petrželky – připomíná to takový slaný „bylinkový“ twist. Určitě to budu dělat i bez toho, abych to nechala dlouho odpočinout, protože recept je fakt časově nenáročný.
12 čtverečků a pak naříznout rohy doprostřed je přesný postup, akorát jsem si minule musel pohlídat velikost. Kdybych dělal víc porcí, zrychlím to podle šablony, ať jsou stejné.