Dnes jsme si pro vás připravili výborný recept na burgery zapečené s bramborami a sýrem. Pokud tedy hledáte inspiraci na oběd či večeři, pak je tento článek přesně pro vás!
Výhodou tohoto skvělého receptu je, že nemusíte řešit přílohu v podobě například rýže, jelikož zde máte vše spečené dohromady. Brambory, mleté maso, vejce a majonéza. Recept vás také osloví velice snadnou a rychlou přípravou. Hotovo jej máte do jedné hodiny.
Výhodou je také to, že si tuto slanou mňamku můžete dochutit, tak jak chcete právě vy. Přidat můžete například slaninu či nivu. Základem je mleté maso, a i to si můžete dochutit, tak jak vyhovuje právě vám.
Oslovil vás tento recept? Pojďme si tedy společně přichystat toto výborné mleté maso zapečené s bramborami a sýrem!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tyto mléčné kuličky!
Výborný recept na mleté maso v obalu:
Co budeme potřebovat:
- 500 g mletého masa
- 300 g brambor
- 4 ks vajec
- cibule
- 50 g majonézy
- 170 g sýra
- sůl, pepř
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si klasicky oloupeme a uvaříme brambory. Po dovaření si brambory nastrouháme a smícháme se lžící majonézy, solí a pepřem. Důkladně promícháme.
2) Cibulku si nakrájíme a osmahneme na pánvi.
3) Vejce si uvaříme natvrdo. Oloupeme, nastrouháme najemno a smícháme s majonézou. Důkladně promícháme a přidáme nastrouhaný sýr. Opět promícháme.
4) Připravíme si plech, který si vysteleme pečícím papírem a vymažeme máslem. Na plech začneme skládat jednotlivé placičky mletého masa. Je potřeba dodržet dostatečné mezery, aby se nám jednotlivá masa nespekla.
5) Na mleté vložíme osmahlou cibulku, poté vejce s majonézou. Následuje vrstva strouhaných brambor a celé to zasypeme strouhaným sýrem.
6) V posledním kroku stačí už jen vložit do trouby. Pečeme při 180 stupních zhruba půl hodiny. Máme hotovo!
Musím říct, že tohle zapečené je přesně to, co člověk chce, když nemá čas vymýšlet přílohu. Dělala jsem s nivou a byla to pecka, jen jsem příště přidala trochu víc sýra.
Recept je rychlý a chuťově to vychází dobře, ale u mě se to trochu lepilo, když nebyl plech poctivě vymazaný. Příště dám víc pečícího papíru nebo radši vymažu i okraje.
Za mě dobrá volba na rodinnou večeři, protože to sní i děti bez řečí. Vejce natvrdo tam dává zajímavou vláčnost, jen bych zkrátila cibuli osmažit, aby nebyla tak výrazná.
Dělala jsem to podle návodu, jen jsem majonézu z části vyměnila za jogurt, aby to nebylo tak těžké. Výsledek byl pořád skvělý a ocenila jsem to hlavně večer.
Nejvíc se mi líbí, že je to všechno „v jednom pekáči“. Jen bych upozornil, že 170 g sýra mi přišlo málo, když to děláte pro sýraře—já dávám aspoň víc.
Přesně takové jídlo, co zasytí a přitom nezabere půl dne. Když jsem přidala slaninu navrch, tak se to hned posunulo o level výš.