Hledáte nějakou chutnou tečku k odpolední, víkendové kávě? Rádi byste vyzkoušeli něco nového? V tom případě tu jste na správném místě! Dnes si společně přichystáme fantastické nadýchané bochánky plněné Nutellou! Příprava této dobroty je díky přiloženému foto receptu a video návodu velice jednoduchá!
Už se vám začínají sbíhat sliny? Nasaďte si tedy kuchařskou čepici, vezměte vařečku do ruky a pojďme si společně přichystat fantastické bochánky plněné nutellou!
Další skvělé recepty naleznete také na naší facebookové stránce Prima Kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tyto mléčné kuličky!
Výborný recept na bochánky s Nutellou:
Co budeme potřebovat:
- půl sklenice vody
- půl sklenice oleje
- lžíce cukru
- půl lžičky van. aroma
- 2 sklenice hladké mouky
- 400 g nutelly
- 2 žloutky
Jak postupovat:
1) Začneme tím, že si smícháme vodu, olej, cukr a van. esenci. Důkladně promícháme.
2) Přidáme mouku a vypracujeme si hezké hladké těsto.
3) Těsto necháme 20 minut odpočívat. Následně si jej rozdělíme na jednotlivé bochánky.
4) Každý bochánek si rozválíme.
5) Naneseme nutellu.
6) Nyní jednoduše spojíme okraje. Dáme si na tom záležet aby nám nutella nevypadla.
7) Bochánky naneseme na plech a pomažeme jej žloutkem.
8) Pečeme při 200 stupních zhruba 15-17 minut.
Bochánky vypadají strašně lákavě, jen se bojím, že Nutella při pečení trochu uteče. Máte někdo tip, jak ji tam dát, aby zůstala uvnitř?
Recept je docela jednoduchý, líbí se mi, že stačí odpočinout jen 20 minut. Zkusím to o víkendu a snad to vyjde i bez extra kynutí.
Přesně takovouhle sladkou rychlovku jsem hledala k odpolední kávě. Dala jsem trochu méně Nutelly a byly pořád dost šťavnaté, takže za mě dobré.
200 °C a 15–17 minut mi přijde hodně, u mě se to pak snadno připeče. Příště bych šel spíš na spodní hranici času a hlídal zbarvení.
Vypadá to na nadýchané, ale těsto z těch ingrediencí mi přijde dost „tekuté“ na 2 sklenice mouky. Nakonec se to ale podařilo, jen jsem doladila mouku podle konzistence.
Žloutek na pomazání je super nápad, hezky to zbarví a leskne se to. Já bych k tomu ještě přidala špetku soli do těsta, aby to nebylo až moc sladké.
Za mě dobrý recept, ale doporučuju Nutellu trošku zatlačit, ať nejsou vzduchové kapsy. Když se to udělá poctivě, opravdu drží tvar i po vyndání.
Dělala jsem podobné bochánky před rokem, a tahle verze je rychlejší a jednodušší. Určitě udělám znovu, jen prosím, ať je článek příště i s tím, jak uchovat zbylé kousky.
Ocenil jsem, že postup je krok za krokem a není tam žádná věda. Nutellu jsem měl trochu víc tekutou, tak mi pár bochánků „zplihlo“, ale chuť byla stejně top.
Zkoušela jsem podle videa a vyšlo mi to překvapivě snadno. Nejlepší jsou vlažné, když Nutella ještě trochu povolí, to je za mě největší pecka.