Nevíte co uvařit k obědu a nechce se Vám v kuchyni trávit příliš mnoho času? Vyzkoušejte tyto vynikající kuřecí špízy s plněnými bramborami. Příprava pokrmu Vám zabere jen několik málo minut a vznikne Vám úžasný oběd. Kuřecí maso je velmi oblíbenou surovinou v mnoha kuchyních. Překvapte strávníky novým receptem s oblíbenými surovinami. Pojďme na to.
Recept na vynikající kuřecí špízy s plněnými bramborami:
Co budeme potřebovat:
- 4 brambory
- 6 kuřecích stehýnek
- Fialová cibule
- Olivový olej, pepř, sůl, paprika, směs italských bylinek, kurkuma
- 6 žampiónů
- Plátky slaniny
- Sýr dle volby
Jak budeme postupovat:
1) Brambory si důkladně omyjeme a rozřízneme na půl. Vložíme na vymazaný pekáč a potřeme olivovým olejem. Pečeme 35-40 minut při 180 stupních.
Lecker schnell
2) Z kuřecích stehen odstraníme kůži a kost. Takto připravené kuřecí stehna přendáme do mísy.
3) Oloupeme si cibuli a nakrájíme ji. Vložíme ji k masu a přidáme olivový olej, pepř, sůl, paprika, bylinky, kurkuma a vše promícháme. Nakonec přidáme i žampiony. Necháme marinovat 30-40 minut.
Lecker schnell
4) Vezmeme kuřecí stehno, které obalíme ve slanině. Žampióny obalíme také ve slanině.
5) Vytvoříme špízy, které přendáme na vymazaný pekáč. Dáme péct na 200 stupňů na 30-40 minut.
Lecker schnell
6) Nakrájíme si pár žampióny a na pánvi osmažíme. Přidáme nakrájenou slaninu a sůl.
7) Upečené brambory vydlabeme a umístíme zpátky na plech. Naplníme připravenou směsí a povrch posypeme strouhaným sýrem. Dáme péct na 10 minut při 190 stupních.
Lecker schnell
8) Už stačí jen nandat a podávat. Přejeme Vám dobrou chuť.
Lecker schnell
Kuřecí špízy se slaninou zní hodně dobře, to je kombinace, která nikdy nezklame. Jen bych brambory možná o minutu zkraátila, aby nebyly moc měkké na vydlabání.
Recept vypadá rychle a jednoduše, přesně na všední den. Marináda s kurkumou a italskými bylinkami tomu dá super chuť, dělám podobně akorát bez žampionů.
Fialová cibule je za mě v tomhle plus, ale hlavně ty plněné brambory mě lákají. Určitě to zkusím a přidám k tomu ještě zelený salát, ať je to lehčí.