Hledáte-li inspiraci k nedělní kávě či jen chcete vyzkoušet něco nového, pak pro vás máme možná řešení v podobě tohoto receptu! Dnes si společně přichystáme Boží tvarohový dort s kakaem a smetanou. Tento recept vás osloví především svou snadnou a velice jednoduchou přípravou. Hotovo jej máme za pár desítek minut.
Pokud i vy máte svůj oblíbený recept a chcete se s námi o něj podělit, pak rozhodně navštivte naší facebookovou skupinu Prima kuchařka.
Pokud hledáte nějakou další dobrotu, pak rozhodně vyzkoušejte tento oblíbený tvarohový zákusek a s kakaem: Snadná a rychlá příprava!
Tvarohový dort s kakaem a smetanou:
Co budeme potřebovat:
Těsto:
- 120 g hladké mouky
- 4 ks vajec
- 120 g cukru
- 1 sáček vanilkového cukru
- 1 sáček prášku do pečiva
- špetka soli
Krém:
- 250 g tvarohu
- 120 g cukru
- 250 ml smetany
- 1 sáček vanilkového cukru
- kakao (na pospání)
Jak budeme postupovat:
1. Začneme těstem. Jednoduše si vyšleháme vejce s cukrem. V druhé míse si smícháme mouku, vanilkový cukr, prášek do pečiva a špetku soli. Nakonec přidáme pěnu z vajec a cukru. Důkladně promícháme.
2. Nyní si připravíme plech, který si vysteleme pečícím papírem. Těsto na něj rovnoměrně rozprostřeme. Pečeme při 190 stupních zhruba 10 minut.
3. Mezitím si připravíme krém. Smícháme si cukry s tvarohem a vyšlehanou smetanou. Důkladně promícháme.
4. Jakmile se nám korpus dopeče a vychladne, tak jej rozřízneme na 2 části. První plát korpusu pokryjeme polovinou našeho krému. Přiklopíme druhým korpusem, na který navrstvíme zbytek našeho tvarohového krému. Nakonec celý náš tvarohový dort zasypeme kakaem a poté jej umístíme na pár desítek minut do lednice, aby nám hezky ztuhnul. Máme hotovo!
Přejeme dobrou chuť!
Navštivte také naši facebookovou skupinu Inspirace na sladké recepty, kde najdete každý den skvělé tipy na sladké pochoutky!
Opravdu rychlovka—dneska jsem to pekl k odpolední kávě a za půl hodiny to bylo hotové. Jen bych příště ubrala trochu cukru do krému, protože je to pak docela sladké.
Tvarohový zákusek vypadá přesně tak, jak to mám ráda—korpus není vysušený a krém drží hezky tvar. Šlehačka mi vždycky udělá práci, takže jsem postup dodržela a vyšlo to na jedničku.
Krásně jednoduché ingredience, žádné divoké kombinace. Kakaový posyp je finální tečka a mně chutná i druhý den po uležení v lednici.
Mám rád, když je recept bez zbytečných kroků, a tohle je přesně ono. Jen pozor na pečení—u mě to bylo 10 minut málo, radši hlídat barvu korpusu.
Zkoušela jsem tenhle „boží“ tvarohový dort už jednou a fakt nezklamal. Smetanu jsem šlehala do pevna a krém byl pak pěkně nadýchaný, doporučuju.
Nemám ráda, když se mi to po rozkrojení rozpadá, ale tady to šlo dobře. V lednici ztuhne tak akorát, jen ten plát bych nechala chladnout o maličko déle.
Když se řekne „sypaný kakaem“, beru to jako samozřejmost, tady to ale opravdu sedí. Chuťově mi to přijde podobné některým řežím z cukrárny, jen jednodušší.
Za mě super na neděli, kdy nechce člověk stát půl dne v kuchyni. Akorát jsem použila o trochu víc tvarohu, protože mi přišlo, že krém pak bude slabší—ale dobré to bylo tak jako tak.