Jednoduchý a přitom velmi chutný dort Zebra, který si každý zamiluje. Ať už si víkendovou kávu budete vychutnávat sami nebo přizvete přátele, sladkou tečku v podobě chutného moučníku ocení všichni. Za recept děkujeme Petře. Na nic nečekejte a vrhněte se do příprav, než bude pozdě, zvládne to každý začínající kuchař i kuchařka!
Recept na velmi chutný dort Zebra:
Co budeme potřebovat:
- 2 hrnky libovolné hladké mouky
- 1 hrnek moučkového cukru
- 4 vajíčka
- 1 prášek do pečiva
- 1/2 hrnku oleje
- 3 lžíce vlažné vody
- 5 lžic bílého jogurtu
Jak budeme postupovat:
1) Vyšleháme těsto a rozdělíme na dvě poloviny. Do jedné přidáme lžičku vanilkového extraktu a do druhé 2- 3 lžíce kakaa.
2) Vymažeme a vysypeme dortovou formu o průměru 26 cm a střídavě vršíme lžíci světlého a na něj lžíci tmavého těsta a pořád dokola. Například doprostřed.
3) Pečeme v troubě na 170° cca 40 min. Přejeme Vám dobrou chuť.
Dort Zebra jsem zkoušela podle podobného receptu a je to přesně ten typ moučníku, který vypadá efektně a přitom jde rychle. Tady mě baví, že stačí jen střídavě vršit lžíci a hotovo.
Za mě super jednoduché na víkend, ale doporučuju hlídat konzistenci těsta, ať se vrstvy hezky spojí. Prášek do pečiva jsem jednou dal omylem navíc a pak to bylo trochu „pěnové“.
Na kafe je to top, zvlášť když je dort ještě vlažný. Vanilka + kakao je klasika, co prostě funguje i bez zbytečností.
Někdo tady píše, že se to drolí, ale mě se to vždy povedlo po důkladném vymazání formy. Doporučuju vysypat fakt poctivě, aspoň mně to zachraňuje každé vyndání.
Ten postup „lžíci do středu, pořád dokola“ je roztomilý a hlavně to děti baví. Já jsem přidala do tmavé části ještě špetku skořice a chuť byla ještě zajímavější.